板栗怎么炒

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。全部剝好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把透氣孔打開，用微波爐高溫加熱2分鐘。打開蓋子，放食用油和白糖，再撒點干桂花，蓋上蓋子搖晃。蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鐘即可。

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導讀板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。全部剝好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把透氣孔打開，用微波爐高溫加熱2分鐘。打開蓋子，放食用油和白糖，再撒點干桂花，蓋上蓋子搖晃。蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鐘即可。

用料：栗子200克，油糖適量。

步驟：

1、板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。

2、全部剝好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，用微波爐高溫加熱2分鐘。

3、打開蓋子，這時候栗子已經(jīng)開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點干桂花，蓋上蓋子上下?lián)u晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。

4、蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可。

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