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1、將苦菊的根去掉再洗干凈，切成段備用。2、花生米在鍋里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即可。
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準(zhǔn)備材料：辣椒粉50g、菜籽油150g、花生15g、芝麻5g、鹽3g、香油15g。花生烤熟，去皮敲碎。將辣椒粉、鹽、香油拌勻。將菜籽油倒入鍋中燒到冒煙后涼一會(huì)。倒入辣椒粉中，分三次倒入，邊倒邊攪拌，每次倒入前將油稍稍加熱。放入花生碎、熟芝麻，攪拌均勻即可。
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首先用紙巾先盡量吸掉油污，然后滴幾滴洗潔精在油污上，再進(jìn)行搓洗直至去除油漬即可，或者擠適量的牙膏在油污處，來(lái)回擦幾下，然后用清水來(lái)回搓洗，直至去除油污，最后將衣服擰干并晾干即可。
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準(zhǔn)備材料：粗辣椒面，細(xì)辣椒面，熟芝麻，八角，香蔥，香葉，桂皮，花椒，麻椒，姜，蒜。大碗里加入100克細(xì)辣椒面、50克粗辣椒面，加入一小碗白熟芝麻，加入兩勺食鹽和50克熟糧油，攪拌均勻，辣椒面打濕。起鍋燒油八成熱時(shí)，香料、香菜加入熱油中中火慢炸，其出現(xiàn)焦黃時(shí)撈出。熱油倒入辣椒面即可。
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首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開(kāi)，然后關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒，等茶葉泡開(kāi)后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開(kāi)，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。
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麻椒油在制作時(shí)，可以先把麻椒在小火種焙干，然后再用搟面杖把它壓成粉末狀，把油加熱到七八十度時(shí)放入花椒，再把準(zhǔn)備好的麻椒粉放到鍋中炸三十秒左右，還可以借助一下辣椒，放入油鍋種炸出香味，再放入留用的麻椒在鍋中爆香，這樣得到的麻椒油又香又麻。
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皮蛋豆腐的家常做法，菜系及功效：家常菜譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜骨質(zhì)疏松食譜工藝：燒皮蛋豆腐湯的制作材料：主料：豆腐(南)300克,松花蛋（鴨蛋）150克輔料：油菜心50克,蝦米10克調(diào)料：小蔥5克,姜15克,大蒜（白皮）10克,鹽4克,味精2克,香油10克皮蛋豆腐湯這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料松花蛋：2個(gè);南豆腐：1盒;生抽：適量;陳醋
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