蓮藕什么時(shí)候種

藕帶是蓮藕幼嫩的根狀莖，是兩個(gè)蓮藕幼苗之間的連接部分。藕帶由根狀莖頂端的一個(gè)節(jié)間和頂芽組成。古時(shí)稱藕鞭、藕絲菜、銀苗菜，又稱藕心菜、藕梢、藕帶、藕苗。藕帶可以看做是藕的幼體。藕帶與蓮藕為同源器官，條件適宜時(shí)，藕帶膨大后就成為了藕。藕帶最合適在夏季的雨后采摘，順著伸出水面的葉芽向下，直至淤泥中的根，在連著兩根藕苗那一端，較粗的一根就是藕帶。

保存蓮藕需要將外部有損壞的地方用刀割掉，之后用保鮮膜敷在開口處，在此過程中不需要清洗蓮藕，之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將蓮藕包兩至三層，外面再用塑料袋裹好，保證其一定的干燥度，最后將蓮藕放進(jìn)冰箱即可，保存過程中需要每隔三至四天更換一下蓮藕外層的報(bào)紙。

保存蓮藕需要將外部有損壞的地方用刀割掉，之后用保鮮膜敷在開口處，在此過程中不需要清洗蓮藕，之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將蓮藕包兩至三層，外面再用塑料袋裹好，保證其一定的干燥度，最后將蓮藕放進(jìn)冰箱即可，保存過程中需要每隔三至四天更換一下蓮藕外層的報(bào)紙。

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