大量的蓮藕怎么保存

蓮藕是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見且營養(yǎng)價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些蓮藕放在家中準備食用。然而一些朋友在買回蓮藕的時候，發(fā)現(xiàn)自己不知道如何長時間保存新鮮蓮藕，不及時進行保存的新鮮蓮藕很容易變質(zhì)損壞，從而導(dǎo)致蓮藕無法食用。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何長時間保存新鮮蓮藕的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下長時間保存新鮮蓮藕的步驟吧。

第一步：

首先將蓮藕外部有損壞的地方用刀割掉，之后用保鮮膜敷在開口處，在此過程中不需要清洗蓮藕。

第二步：

之后準備報紙并且將蓮藕包兩至三層，外面再用普通塑料袋裹好，使用報紙包是因為報紙可以吸附蓮藕呼吸所帶出的水汽，保證其內(nèi)部一定的干燥度。

第三步：

最后我們將蓮藕放進冰箱即可。過程中需要每隔三至四天更換一下蓮藕外層的報紙，這樣的話蓮藕可以放很長時間，如果直接使用塑料袋，那么蓮藕呼吸出的水汽排不出來，蓮藕爛的速度就會加快了。

看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會如何保存新鮮蓮藕了嗎？學(xué)會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何保存新鮮蓮藕。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是水果中會釋放乙烯催熟蓮藕，如果將蓮藕直接和一些水果放在一起，那么蓮藕在冰箱保存的時間就會更短了。以上就是保存新鮮蓮藕的步驟。

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