1.烤箱開350F，烤盤噴油。2.取出剩下的1/2個(gè)雞蛋液和1湯匙牛奶攪勻。3.面團(tuán)按扁揉均勻，分割成8份，滾圓，表面刷一層蛋液，醒大約15分鐘。4.面團(tuán)表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分鐘，或者直到把面包烤熟。法式面包...
步驟：1、除了油外其他食材放入面包機(jī)中和面。2、面包機(jī)和面10分鐘后加上油再繼續(xù)程面10分鐘。3、這種狀態(tài)以后再和10分鐘。4、岀的手套膜。5、醒20分鐘。6、分8份。7、整個(gè)自己喜歡的形狀醒發(fā)40分鐘。8、醒發(fā)好刷上雞...
1、將面粉，酵母粉，牛奶，白糖，雞蛋放面包機(jī)內(nèi)，按和面功能，和面一次結(jié)束后(會(huì)有鳴聲)，放入融化的黃油再次和面功能一次，然后就發(fā)面，發(fā)至原來2倍大即可。2、揉掉面中空氣，分成雞蛋大小每份。3、用搟面杖弄成長(zhǎng)形，...
。步驟五：面卷發(fā)酵至原來的兩倍大時(shí)，將烤盤從烤箱中取出，重新預(yù)熱烤箱，預(yù)熱后將烤盤放入烤箱，175度上下火，烤30分鐘。最后5分鐘時(shí)，將烤盤上的鋁箔紙取下。面包出爐啦，外皮酥脆可口，內(nèi)里松軟好吃，味道不錯(cuò)哦！
1、把酵母用溫水化開，放五分鐘2、盆中放入面粉，糖，鹽，雞蛋，拌勻。3、揉成面團(tuán)，發(fā)醒一小時(shí)。4、把黃油融化，加入發(fā)醒好的面團(tuán)里揉勻。5、加入紅豆沙，做成想要的形狀。6、刷蛋液，撒芝麻，烤箱預(yù)熱。7、放入...
烤箱做面包的方法：主料：高筋面粉300克。輔料：食鹽小半勺、雞蛋1個(gè)、黃油80克、黑芝麻少許、白糖3勺、酵母2克、牛奶160克。步驟：1、面粉加入一個(gè)雞蛋，加入2克酵母，少許食鹽，喜歡甜的多加一些白糖，我只用的普通白糖...
1、雞蛋直接打進(jìn)面包桶里了。然后加植物油，溫水和鹽用筷子攪合融和。2、加面包粉在面包桶里邊，撒上酵母粉。面包機(jī)設(shè)置揉面程序，揉好的面團(tuán)取出，放在容器里要密封好，放在溫暖的地方發(fā)酵，時(shí)間要90分鐘左右。3、發(fā)酵好...
烤箱面包的做法1.將面粉，酵母粉，牛奶，白糖，雞蛋放面包機(jī)內(nèi)，按和面功能，和面一次結(jié)束后(會(huì)有鳴聲)，放入融化的黃油再次和面功能一次，然后就發(fā)面，發(fā)至原來2倍大即可；2.揉掉面中空氣，分成雞蛋大小每份；3.用...
第一，入門如何用烤箱做面包呢?小麥面粉加適當(dāng)酵母粉，加生雞蛋4只，嬰兒奶粉適當(dāng)，糖一齊自來水調(diào)面，面能稀一些，用筷子調(diào)面就可以。2、先將烘烤盤里放少量油，將發(fā)醇好的面加小量蘇打水用筷子用力朝一個(gè)方位攪合，...
用料高筋面粉270克安琪即發(fā)干酵母3克砂糖40克鹽2克雞蛋液（蛋黃和蛋白）35克牛奶135克黃油28克用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包的做法把除了黃油之外的所有材料（投放順序...
2024/12/2
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