新鮮的基圍蝦可以放在冰箱內冷凍，需要注意的是，如果蝦冷凍時間過長，可能會自動脫水，這樣再次拿出來吃，可能會影響食物的口感。新鮮的基圍蝦買回來后如果不立刻吃，可以將蝦剪掉后，放入保鮮盒內，可以不用防水，直接放入冰箱...
活的基圍蝦保存：一、冰箱干養(yǎng)法：這種方法就最常見了，現(xiàn)在大多人家里都有冰箱，什么東西吃不完就放入冰箱里，很方便的事情。我們拿出一個膠盒來，在里面放一些濕紙巾，還是濕毛巾作為墊底，把蝦放入里面后，再在上面鋪上...
1、保鮮袋冷凍法：擺直放入保鮮袋封好，直接放入冰箱，這樣既冷凍的好又保鮮，吃的時候用水泡一下即可。2、瓶子保鮮法：注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮，不會變得干柴，也不...
1活的基圍蝦若是是活著的基圍蝦，首先要將其蝦須處理一下，用剪刀剪掉，然后放在一個有一定深度的容器中，放入適量的水剛好把蝦沒過即可，然后將容器放到冷凍室，將其凍成冰塊，這樣基圍蝦不管什么時候吃都是很新鮮的了。
1、冰塊冷凍：活蝦若是沒有辦法立即烹飪，可以先倒入冰塊水，再把蝦子排列擺放好后加上蓋子，之后放入冰箱冷凍保存?；瘍龅臅r候拿到水龍頭下用自來水沖洗，大約3~5分鐘就可以，這樣保存的蝦還是很鮮的。蝦子比較不適合慢慢...
活的基圍蝦可以用清水清洗干凈，然后裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍
1、瓶子保鮮法。將鮮蝦一只只的順裝在空的飲料瓶里，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子將瓶子破開，一瓶正好可以做一盤。這種方法簡單、方便、...
1、首先將蝦子濾干水放入保鮮盒，加上適量的白糖；2、然后蓋上蓋子，同時上下左右搖晃，當白糖均勻覆蓋在每只蝦上時，送入冰箱冷藏室保存；3、冷凍鮮蝦就做好了，可以輕松的取出，不會粘住?；鶉r一般七八天還能保持原來...
如果隔幾天吃的話最好是放冷凍室，而且最好放在水里冷凍，而如果短時間內就吃的話那就放冷藏。
基圍蝦鮮活速凍就是在基圍蝦捕撈上岸之后還是新鮮活的情況下，就放到速凍箱速凍，這樣可以最大限度的保證蝦的鮮美。死了的蝦速凍已經達不到保鮮的目的。死的基尾蝦解凍后身體發(fā)軟，吃起來沒有新鮮的味道。
2024/6/18
2024/6/18