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首先將包菜切塊,辣椒切段,蒜切片,姜切片,裝盤備用。接著開火,油下鍋預(yù)熱,加蒜片等,再加入包菜,均勻翻炒。最后加食鹽和雞精調(diào)味,關(guān)火,裝入干鍋即可。
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首先準(zhǔn)備帶皮五花肉切大塊洗凈,放入姜塊,蔥段以及蒜瓣拍扁腌制一小時(shí),接著放入冷水煮沸,過一道水之后放入鹵水中鹵制,熟后撈起晾干鹵汁,確認(rèn)是否熟可以用筷子插,過油炸制豬肉金黃酥脆撈出瀝油,最后切片裝盤并灑上椒鹽即可。
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首先將包菜切塊,辣椒切段,蒜切片,姜切片,裝盤備用。接著開火,油下鍋預(yù)熱,加蒜片等,再加入包菜,均勻翻炒。最后加食鹽和雞精調(diào)味,關(guān)火,裝入干鍋即可。
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先把配菜挑揀干凈,倒入淡鹽水控下水分,倒少許植物油攪拌均勻,然后分次邊撒面粉邊攪拌然后蒸鍋放上蒸屜和蒸布,等水煮沸后把拌有面粉的槐花放到蒸布上蓋上蓋子上蒸十分鐘就可以了。
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平底鍋中間凸起煎蛋可以把平底鍋洗干凈然后開火,再倒入油然后兩邊側(cè)著放,等油冒煙后就把雞蛋放入側(cè)著的一邊煎,然后煎蛋這一面熟了后再翻轉(zhuǎn)煎另一面,兩面熟了后即可出鍋。
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