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首先將蔥切成段，姜切片，蔥姜水浸泡，然后將料酒，醬油，五香粉和洋蔥姜水倒入肉中，攪拌，接著加入雞蛋，淀粉和芝麻油攪拌，將肉擠壓成肉丸，放入油鍋，炸至金黃色，然后從鍋里取出即可。
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首先將蔥切成段，姜切片，蔥姜水浸泡，然后將料酒，醬油，五香粉和洋蔥姜水倒入肉中，攪拌，接著加入雞蛋，淀粉和芝麻油攪拌，將肉擠壓成肉丸，放入油鍋，炸至金黃色，然后從鍋里取出即可。
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首先將蔥切成段，姜切片，蔥姜水浸泡，然后將料酒，醬油，五香粉和洋蔥姜水倒入肉中，攪拌，接著加入雞蛋，淀粉和芝麻油攪拌，將肉擠壓成肉丸，放入油鍋，炸至金黃色，然后從鍋里取出即可。
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首先將蔥切成段，姜切片，蔥姜水浸泡，然后將料酒，醬油，五香粉和洋蔥姜水倒入肉中，攪拌，接著加入雞蛋，淀粉和芝麻油攪拌，將肉擠壓成肉丸，放入油鍋，炸至金黃色，然后從鍋里取出即可。
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先選擇新鮮的韭菜，清洗干凈，然后準(zhǔn)備兩個雞蛋在把辣椒切成圈，將適量油放入鍋中加入切好的韭菜和配料，再打入兩個雞蛋，加入適量鹽和五香粉，翻炒均勻，最后加入適量雞精即可出鍋。
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準(zhǔn)備食材：豬肉350克、姜10克、蒜10克、蔥10克、雞蛋一個、玉米淀粉兩湯勺、（白胡椒粉、鹽、雞精、味極鮮醬油、椒鹽、油、五香粉）適量。肉洗凈去皮切塊，放入料理機(jī)中打成泥或（用刀剁成肉沫），倒入碗中備用。將姜、蒜剁成沫，蔥切成蔥花。加入蔥姜蒜拌勻，打入兩個雞蛋。
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西紅柿400克、丸子150克、豬油1勺、白糖10克、鹽5克、粉絲1捆。鍋中放入適量豬油，西紅柿放入鍋中，加入適量水。加入丸子、白糖、鹽、粉絲，中火煮5分鐘即可食用。
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南京。金陵丸子是南京的傳統(tǒng)名菜，屬金陵菜，是金陵菜的名菜之一。軟糯醇美，酥爛鮮香，湯汁濃稠，口味濃厚。富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)。
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首先往盆子里放入蔥姜，胡蘿卜，木耳，少量肉泥，面粉，然后打入一個雞蛋，放入鹽，味精，料酒順時針攪拌均勻，搓成丸子，接著放在剩米飯上面，裹勻一層剩米飯，放入盤中上蒸鍋蒸20分鐘，最后蒸熟出鍋，撒一些番茄醬即可享用。
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