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酸奶可以加熱喝,加熱后的酸奶不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),是可以喝的,但是要注意加熱的溫度不可過高,溫度太高會殺死酸奶中最具營養(yǎng)價(jià)值的乳酸菌,也會導(dǎo)致其中的蛋白質(zhì)變性,從而降低酸奶的營養(yǎng)價(jià)值,可以取一杯40度左右的溫水,將酸奶隔水加熱10分鐘左右即可飲用。
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可以直接使用酸奶機(jī)制作酸奶,首先將酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出,然后用開水將器具消毒,接著將適量牛奶以及菌粉放入并且充分?jǐn)嚢杈鶆?,再加入白糖攪拌均勻后將牛奶全部倒入,酸奶機(jī)里放一點(diǎn)熱水后將內(nèi)膽放入,蓋好蓋子,最后插電進(jìn)行發(fā)酵即可。
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可以直接使用酸奶機(jī)制作酸奶,首先將酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出,然后用開水將器具消毒,接著將適量牛奶以及菌粉放入并且充分?jǐn)嚢杈鶆?,再加入白糖攪拌均勻后將牛奶全部倒入,酸奶機(jī)里放一點(diǎn)熱水后將內(nèi)膽放入,蓋好蓋子,最后插電進(jìn)行發(fā)酵即可。
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可以直接使用酸奶機(jī)制作酸奶,首先將酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出,然后用開水將器具消毒,接著將適量牛奶以及菌粉放入并且充分?jǐn)嚢杈鶆?,再加入白糖攪拌均勻后將牛奶全部倒入,酸奶機(jī)里放一點(diǎn)熱水后將內(nèi)膽放入,蓋好蓋子,最后插電進(jìn)行發(fā)酵即可。
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可以直接使用酸奶機(jī)制作酸奶,首先將酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出,然后用開水將器具消毒,接著將適量牛奶以及菌粉放入并且充分?jǐn)嚢杈鶆?,再加入白糖攪拌均勻后將牛奶全部倒入,酸奶機(jī)里放一點(diǎn)熱水后將內(nèi)膽放入,蓋好蓋子,最后插電進(jìn)行發(fā)酵即可。
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1、準(zhǔn)備好用料:純牛奶3袋,酸奶發(fā)酵劑1小包,白糖50克,40度溫水200克。2、將純牛奶加入到內(nèi)膽里,然后加入一包菌粉和白糖,輕輕攪拌均勻。3、然后往內(nèi)膽和酸奶機(jī)外膽之間注入40度左右的溫水,液面至內(nèi)膽口下半厘米處。4、將內(nèi)膽放入酸奶機(jī),通電,發(fā)酵時(shí)間8~10小時(shí)。5做好的酸奶呈凝固狀,而且暖暖的,將酸奶裝入到小瓶里,
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可以直接使用酸奶機(jī)制作酸奶,首先將酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出,然后用開水將器具消毒,接著將適量牛奶以及菌粉放入并且充分?jǐn)嚢杈鶆颍偌尤氚滋菙嚢杈鶆蚝髮⑴D倘康谷?,酸奶機(jī)里放一點(diǎn)熱水后將內(nèi)膽放入,蓋好蓋子,最后插電進(jìn)行發(fā)酵即可。
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首先將發(fā)酵容器消毒,再倒入純牛奶,然后將發(fā)酵劑倒入純牛奶中,攪拌均勻,然后將原料倒入酸奶機(jī)中,選擇酸奶模式,等倒計(jì)時(shí)結(jié)束,裝入杯子,放進(jìn)水果就可以吃了。
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用平底鍋炒酸奶可以用一個(gè)平底的盤子放進(jìn)冰箱冷凍室提前冷凍,然后用一個(gè)較厚的平底鍋倒進(jìn)生花生翻炒,制成花生碎后把一袋酸奶倒進(jìn)適才冷凍好的盤子里,把愛吃的配料加入進(jìn)去并攪拌均勻,接著用鏟子展平并放進(jìn)冷凍室即可。
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用平底鍋炒酸奶可以用一個(gè)平底的盤子放進(jìn)冰箱冷凍室提前冷凍,然后用一個(gè)較厚的平底鍋倒進(jìn)生花生翻炒,制成花生碎后把一袋酸奶倒進(jìn)適才冷凍好的盤子里,把愛吃的配料加入進(jìn)去并攪拌均勻,接著用鏟子展平并放進(jìn)冷凍室即可。