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首先在金魚肉上撒鹽和胡椒,用面粉,蛋液和面包屑粘住魚肉,在鍋中用80百分比的熱油煎至金黃色,然后在碗中放入牛油果和檸檬汁,再放入適量的醬油和胡椒,碾碎并攪拌均勻,最后把牛油果泥倒在金魚上即可。
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準(zhǔn)備材料:金魚200g、白葡萄酒1.5湯匙、洋蔥半個(gè)、黑胡椒碎適量、檸檬汁2茶匙、食鹽適量、大蒜1瓣、生菜2片、魚子醬1湯匙、橄欖油適量、沙拉醋適量。金魚肉表面涂上食鹽,白葡萄酒、檸檬汁、黑胡椒碎。洋蔥切碎,撒在金魚表面,腌制6到8分鐘。打開烤箱,上火,210度預(yù)熱。
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曬小魚干需要先把小魚干洗干凈后放入鹽腌制烘烤,然后在鍋里放油把魚放進(jìn)去,稍微炸一下,炸出香味,接著把小魚干鋪開放在陽(yáng)光下,直到小魚干曬干為止,最后用火烤一下即可。
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曬小魚干需要先把小魚干洗干凈后放入鹽腌制烘烤,然后在鍋里放油把魚放進(jìn)去,稍微炸一下,炸出香味,接著把小魚干鋪開放在陽(yáng)光下,直到小魚干曬干為止,最后用火烤一下即可。
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曬小魚干需要將魚從肚子中間切開,取出內(nèi)臟,并且不刮魚鱗,用流水一沖將魚掛在高處晾三個(gè)小時(shí)左右,再取下來(lái)鋪在盆里,然后以一層魚一層鹽的順序交替放好,等一個(gè)半小時(shí)左右,把魚放到裝滿水的盆里同時(shí)對(duì)著流水沖洗,最后放在太陽(yáng)底下曬即可防止魚發(fā)臭。
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曬小魚干需要先把小魚干洗干凈后放入鹽腌制烘烤,然后在鍋里放油把魚放進(jìn)去,稍微炸一下,炸出香味,接著把小魚干鋪開放在陽(yáng)光下,直到小魚干曬干為止,最后用火烤一下即可。