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將雞蛋洗干凈后,放入鍋中,倒入適量清水,快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子,小火煮開,開火燜,五分鐘后撈出,煮出來的就是溏心的。水開一分鐘以后,關火燜五分鐘,蛋黃已不再稀軟,但又沒有變老,水開后很久才撈出的,雞蛋已經煮得比較熟了,蛋黃會比較干。
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1、進入游戲,在主頁里點擊設置,然后點擊基礎設置。2、在頁面里找到萬能標點鍵,然后點擊開。3、進入游戲對局后點擊游戲中的位置標志即可標注成功,頁面上還會顯示出距離。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開,然后關火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會兒,等茶葉泡開后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開,再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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制作完整荷包蛋需要準備好不粘鍋,筷子以及雞蛋若干,直接冷鍋放油后,把蛋打進鍋去,然后輕輕晃動鍋將雞蛋晃開,起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來翻個面就立即翻面,用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側面翻,最后根據個人生熟的喜好出鍋即可。
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如果是冷凍雞腿肉,必須先解凍,解凍前浸泡兩到三個小時,然后從血管中擠出血液,擠壓后再換水并浸泡,也可以用牙簽在雞腿上戳幾個洞,或者把雞腿剁碎浸泡,將雞腿放入水中,用水浸泡2-3個小時,然后用開水燙一下即可。
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