雞蛋煮多久才熟?
將雞蛋洗干凈后,放入鍋中,倒入適量清水,快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子,小火煮開,開火燜,五分鐘后撈出,煮出來的就是溏心的。
水開一分鐘以后,關(guān)火燜五分鐘,蛋黃已不再稀軟,但又沒有變老,水開后很久才撈出的,雞蛋已經(jīng)煮得比較熟了,蛋黃會比較干。
總結(jié)
1.五分鐘撈出,煮出來的就是溏心的。
2.關(guān)火燜五分鐘,蛋黃不再稀軟,但又沒有變老。
3.水開后很久才撈出的,雞蛋蛋黃會比較干。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com