湯圓的做法步驟11、將花生仁和核桃仁放到鍋里面大火炒兩分鐘，將花生去皮。2、將花生和核桃仁切細。3、鍋里放入白芝麻干炒，炒熟。4、加入花生和核桃仁，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，稍微濕一點，不要太干。5、...
第一步：首先準(zhǔn)備好湯圓的主材料糯米粉，以及湯圓的餡兒料紅豆沙，還有適量的溫水。第二步：把糯米粉倒入盆中，然后加入適量溫水，用手慢慢揉成面團第三步：把已經(jīng)揉好的面團揪成小塊，直接用手把糯米塊按成餅狀，不需...
4、因為面團的延展性不如一般的白面面團好，所以要團起手勢，讓面團坐在手指圈出的空間中，一點點把面團推到餡料上，再封口。手勢要輕，但是要注意一點一點推，不要包空氣進去。不然煮的時候湯圓會破。5、包好之后將放...
制作湯圓的步驟就是和面調(diào)餡煮湯圓，雖然步驟比較簡單，但是一定要注意和面的時候最好使用溫水進行和面，要醒一分鐘左右再進行合一次這樣合出來的面團會比較光滑，調(diào)餡的時候也比較重要可以添加黑芝麻花生綿白糖蜂蜜等材料進行調(diào)...
在煮湯圓的時候要想不粘鍋,就得時不時的就用勺子攪拌一下,而且煮湯圓的時候還應(yīng)該多加幾次冷水,一般煮湯圓需要十分鐘左右,關(guān)鍵取決于火候,但是不建議煮太久,否則湯圓就會粘到一起。先將鍋內(nèi)的清水燒沸,接著把生坯湯圓輕輕放入鍋內(nèi)...
自制湯圓的做法1、糯米粉適量。2、加熱水，用筷子攪拌。3、揉成光滑的面團，如果手特別黏，可以沾點干淀粉。4、熟芝麻備好。5、花生仁備用。6、炒花生仁。7、盛在盤里放涼。8、花生去皮。9、用搟面杖壓碎。10、壓...
做湯圓時糯米粉和水的比例是10：8。所需食材，花生適量，黑芝麻適量，糖桂花適量，糖粉適量，黃油適量，糯米粉100克，溫水80克。以下是具體的制作步驟：1、生的花生放在油中小火炸熟，如果用烤箱或炒熟去皮口感會更佳。2...
就可以用了。1、可以選擇吃水煮的，也可以吃蒸的，還有煎的。煎是比較講究的，因為糯米很粘，比較難熟，一般都水煮。2、可以做成一個個小圓團，然后在里面放喜歡的餡，要比湯圓大很多，餡可以是甜的，也可以是咸的。
如題，我想知道:怎么做湯圓
如題，我想知道:湯圓要怎么做?
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13
2024/5/13