1、將豆角摘洗干凈,順長切成絲備用。2、豬瘦肉切成末,加點鹽、料酒和少許濕淀粉腌制一會兒。3、炒鍋注油燒熱,將肉末倒進去炒至變色后盛出。4、炒鍋重新注油燒熱,用姜蒜末爆香后,放入豆角絲翻炒。豆角絲炒軟后加點...
1、把豆角的兩端摘掉,然后再放入水中清洗干凈,接下來我們把它切成小段。切好的豇豆,你以為這樣就完事了嗎?就可以直接下鍋炒嗎?2、這是萬萬不行的,下鍋前還得多做上1步,往豆角中倒上一勺鹽,抓拌均勻以后來腌制...
1、瘦肉切絲備用,稍加生粉腌制。2、豆角沿縱向剖半,成兩邊。3、鍋內(nèi)熱油爆香姜絲,放入肉絲劃炒至變色,倒入半邊豆角。4、準備半碗涼水,一邊炒,一邊點入少許水,分3-5次進行,這樣可使豆角保持青翠。5、待豆角將...
做法一1.豇豆洗凈切段后放入水中焯熟,干紅辣椒切成小段備用。2.鍋中熱油,炒香干紅辣椒段,并放入豇豆翻炒。3.在豇豆中調(diào)入醬油和白砂糖,稍加翻炒即可出鍋,擺盤后再淋一層拌飯醬即可。做法二主料:嫩豆角250克...
第一步:食材準備一把洗干凈的長豆角,切掉兩頭、再切成長段,放入清水中,加入一勺食鹽浸泡一下,用淡鹽水浸泡、豆角會更加青翠,還能有效去除農(nóng)藥殘留。豆角這樣炒、連吃三天都不膩,好吃開胃又下飯,做法超簡單五花肉一...
1、首先將豆角仔細的清洗干凈,準備好肉備用。把豆角掰成小段,燒水,水開后放入掰好的豆角焯2、3分鐘,切片或者段。2、起鍋,倒入火麻油。3、油熱后,將準備好的豬肉倒入翻炒。4、豬肉炒至變白,盛出備用。5、鍋中...
1.將豆角掐成5公分一段,焯水待用。2.將煮熟的蝦去殼,起油鍋,爆香姜蒜,下蝦仁煸炒。3.炒出香味后,下豆角一起,加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。4.起鍋前加點雞精調(diào)味就好了。二、番茄炒豆角材料豆角1把約...
食材準備:豆角300克、蒜1頭、蔥姜10克、干辣椒10個、花生油1勺、精鹽適量、生抽1勺、花椒做法步驟:1、菜豆角擇一下,然后用水洗干凈,切成6-7厘米長的段,不要切的太短2、大蒜、蔥、姜都切成末,...
炒豆角的做法:步驟1、豆角洗凈。步驟2、準備好肉,蔥,大料。步驟3、油鍋熱了放入大料和蔥,炒肉。步驟4、放入豆角炒。步驟5、放入老抽。步驟6、加入水。步驟7、收汁。步驟8,出鍋。以上內(nèi)容參考百度百科-炒豆角...
如何炒豆角才使豆角翠綠鮮香更入味,做法如下:材料:豬肉豆角蔥姜蒜花椒青椒干紅辣椒(如果家里有孩子,可以把干紅辣椒去掉,一樣好吃)做法步驟1、首先處理食材,豬肉切成小?。欢菇乔谐蓛晒肿笥业男《?;其余的配料...