二、蘆筍炒蝦仁1、首先準(zhǔn)備好所需的食材,蘆筍、蝦仁(最好用新鮮的大蝦)、鹽、糖、蔥、料酒、淀粉。2、將蘆筍清洗一遍,將大蝦進(jìn)行處理,將蝦殼和蝦頭去掉,抽出黑線。3、將蝦肉清洗一遍然后放入碗中,加...
蘆筍炒蝦仁相較于蒜蓉蘆筍而言,蘆筍炒蝦仁的步驟相對比較難一些,但也是很好學(xué)的。這道菜所需要的食材包括蘆筍,蝦仁,鹽,糖,料酒,蔥以及適量淀粉。第一步也是需要將蘆筍先清洗一遍,隨后將蝦的蝦頭和蝦尾去掉,抽出蝦線...
鮮香菇炒蘆筍主料蘆筍、鮮香菇、紅、黃椒輔料干辣椒、蒜、姜1.主要材料;2.蘆筍洗凈蘆筍切段;3.沸水中滴幾滴油加少許鹽,將蘆筍焯燙一下?lián)瞥鲇脹鏊^涼;4.黃紅彩椒切小菱形塊;干辣椒切小段,蒜切片;姜切...
今天這個蘆筍炒臘腸就做好了,蘆筍脆爽可口,搭配臘腸的肉味非常的好吃,而且這樣炒出來的蘆筍鮮嫩不變色?!拘≈R】:1)做蘆筍時,我們將蘆筍焯水,里面加入適量的鹽和食用油,這樣焯水后的蘆筍不變色,顏色翠綠,焯水約...
蘆筍可是四季清新的食材,葷素混搭都是恰如其分~蘆筍算得上顏值、營養(yǎng)、口味皆完美的蔬菜??沙刹藛我埠芏啵甥}可甜。要說搭檔,菌類算是主打搭配,比如蘆筍炒蘑菇、蘆筍杏鮑菇。水燒開,放入蘆筍,焯1分鐘,撈出過涼水...
我要和大家分享一道營養(yǎng)豐富的菜,叫做“蘆筍炒蝦”,這是大多數(shù)人餐桌上的一道常見菜。烹飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)合理。在口感上,它色澤鮮艷,口感宜人,清爽開胃,深受大眾喜愛。同時,其營養(yǎng)價值豐富,具有補(bǔ)充營養(yǎng)素和增強(qiáng)免...
蘆筍配蝦仁炒最好吃蘆筍炒蝦仁原料:蝦仁50g、綠蘆筍150g、蔥20g、生姜絲少許調(diào)料:油適量、鹽適量、料酒1小匙做法:1.蔥、姜切絲,綠蘆筍洗凈切段;2.綠蘆筍放入沸水中焯一會盛出3.炒鍋中加適量油燒熱,如蔥...
1.口蘑去掉蒂頭,用清水洗凈之后切成片,小一點的可以對切兩半。2.新鮮的蘆筍買回來之后先用刨皮刀刮去根部老皮,底部的老??梢詶壢ゲ挥?,處理好的蘆筍切成約6-7cm的段,如果較粗則從中間剖開。3.炒鍋點火,倒入清水煮沸...
蘆筍配豬肉炒好吃。主料:蘆筍300克、豬肉150克、大蒜6克。輔料:鹽適量、雞精0.5克、花生油10克、生抽10克、花椒粉1克、小米辣1個。步驟:1、準(zhǔn)備好材料:蘆筍、瘦肉、大蒜。2、把蘆筍洗凈,用刀削去根部的老皮,用刀...
加入適量的鹽和胡椒粉,料酒,雞精淀粉,簡單腌一下,然后在鍋里燒油,油溫七八成熱的時候放入蝦,翻炒一下備用,最后在另一個鍋里加入適量的食用油,油溫七八成熱的時候放入大蒜使其變香,然后把蘆筍倒入火里。