蠶蛹的做法大全

吃繭豆可以將它進行清蒸，出鍋后放點醬直接吃，也可以和醬肉和香腸片等配炒，或者可以做干鍋，把它炸松炸脆然后再撒一些椒鹽，如果是已經(jīng)發(fā)芽長出了芽苗的繭豆，可以將它放熱鍋里翻炒，炒到水分蒸發(fā)的狀態(tài)，內(nèi)調(diào)好口味再翻炒之松脆即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蠶蛹：300克;辣椒油：30克;蔥：20克;色拉油：適量;食鹽：適量;姜：適量;花椒粉：5克;芝麻：1大勺;干辣椒：1大勺;淀粉：30克;香酥開邊蠶蛹的做法將洗好的蠶蛹放入清水中加少許鹽和蔥段姜片大火燒開，小火煮10分鐘將煮好的蠶蛹撈出控一下水，用剪刀將蠶蛹豎著剪成兩半，并去掉里面一塊黑色的贓物將剪好的蠶蛹放入盆中倒入干淀粉攪拌勻，將蠶蛹粘上干淀粉，然后抖掉多余的干淀粉備用將凈鍋倒入色拉油燒至油熱，程度就是放一個蠶蛹試一下，起密...

蠶蛹怎么做，銀耳蠶蛹一、原料：1.主料：鮮蠶蛹100克，水發(fā)銀耳50克，蛋清2只，熟火腿末20克。2.惆料：料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜末、素油、雞湯、芫荽末。二、制法：將蠶蛹洗凈，冰凍去皮，搗成泥狀，放碗內(nèi)。銀耳去雜，洗凈，撕小塊，放蠶蛹放入開水中煮1分鐘，撈出備用，姜切片、蒜切塊、蔥切末，裝盤備用，鍋中放油，放入蠶蛹，炸至微黃，撈出備用。用料：蠶蛹500g，花椒