2-3檔
冰箱常見(jiàn)的檔位是1-6檔,1檔溫度最高,6檔溫度最低。夏天冰箱調(diào)制2-3檔比較合適。
夏季因?yàn)闇囟雀?,?duì)于冰箱溫度要求比較高,冰箱溫度高,保鮮效果就差一些。1-6是溫控器的檔位,1檔溫度最高,6檔溫度最低。夏季應(yīng)調(diào)在較低的檔位處(2-3檔),春秋季應(yīng)調(diào)在中間的檔位上,(3檔左右),冬季應(yīng)再調(diào)高一些(4-5檔),保持冷凍室在零下18度左右,冷藏室在0-10度之間,最好是在4-8度之間就可以了,但不能長(zhǎng)時(shí)間調(diào)在最高檔(6檔),最高檔通常是強(qiáng)制制冷檔,壓縮機(jī)會(huì)始終工作不停機(jī),一般是對(duì)食品進(jìn)行速度時(shí)使用幾個(gè)小時(shí),但不要超過(guò)4小時(shí),否則對(duì)壓縮機(jī)有損害。
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冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱,帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。
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家用電冰箱的容積通常為20~500升。1910年世界上第一臺(tái)壓縮式制冷的家用冰箱在美國(guó)問(wèn)世。1925年瑞典麗都公司開(kāi)發(fā)了家用吸收式冰箱。1927年美國(guó)通用電氣公司研制出全封閉式冰箱。1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續(xù)擴(kuò)散吸收式冰箱投放市場(chǎng)。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代后半期開(kāi)始生產(chǎn)家用熱電冰箱,中國(guó)從50年代開(kāi)始生產(chǎn)電冰箱。
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