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番茄土豆牛腩怎么燉好吃又爛相關(guān)問答

土豆番茄燉牛腩怎么做呢?
土豆番茄燉牛腩的做法如下：1、將牛腩肉洗凈并瀝干水分，切成2~3厘米見方的方塊。西紅柿（約400克）洗凈后放入開水中汆燙一下，撕去表皮，去蒂，切成3~5厘米見方的大塊。土豆（約150克）削皮，切成小塊，浸泡在水中防止氧...
番茄土豆燉牛腩怎樣制作才最好吃?
若想做出好吃的番茄土豆燉牛腩，就一定要學(xué)會以下幾個小技巧：一、牛肉下鍋前要在涼水中焯一遍，去除血沫和腥味；二、番茄的酸味不夠，燉煮時要加入適量番茄醬；三、土豆塊最后放，因?yàn)橥炼谷菀谉鯛€，放太早會燉成土豆糊...
西紅柿土豆燉牛腩的家常做法
1、牛腩入冷水鍋燒開1分鐘，焯水撈起。2、將焯好的牛囊再放入高壓鍋，加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包，壓半小時左右關(guān)火。3、西紅柿去皮切塊，蒜拍成蒜蓉，蔥切蔥花；胡蘿卜和土豆切滾刀塊，泡在水里待用。4、...
西紅柿牛腩燉土豆的做法
下入牛腩翻炒一會轉(zhuǎn)入砂鍋，加入適量水大火燒開水開后轉(zhuǎn)中火燉1.5-2個小時左右加入土豆塊燉10多分鐘加入西紅柿塊稍煮一會加入鹽調(diào)味放上幾棵香菜就完成了美味～
西紅柿土豆燉牛腩家常做法西紅柿土豆燉牛腩怎么做好吃
1、食材：牛腩500g、西紅柿2個、土豆1個、料酒適量、蔥姜蒜適量、香葉適量、良姜適量、花椒適量、大料適量、桂皮適量、鹽適量、黃醬適量。2、牛腩500g切成2cm的塊，放涼水浸泡30分鐘。3、所有調(diào)味料備好。4、浸泡的牛肉塊...
番茄土豆牛腩的做法竅門
牛肉土豆西紅柿切塊備用，將切好的牛肉用開水緊一下，撈出來過水洗凈。鍋中倒入開水放牛肉，開鍋后放入西紅柿、蔥、大料、醬油少許，中火燉一小時（注意別干鍋）。待牛肉七八成熟后放入鹽和土豆，等土豆?fàn)€了出鍋即可。主...
番茄牛腩土豆的做法
牛腩、土豆和西紅柿的制作方法如下:首先準(zhǔn)備好需要的食材。1.牛腩提煉，買回來切。用冷水浸泡半小時提取血液(中間可以換幾次水)。用冷水準(zhǔn)備一個半砂鍋，放入牛腩，放入幾片姜，倒入適量料酒，大火燒開。(等待時間用來切蒜...
廚師長教你番茄土豆燉牛肉,酸甜可口,爛熟美味,家人都愛吃
牛肉燉到爛熟為止。5.時間到了之后就把鍋蓋給敞開，如果湯汁較多就把火給開大。如果湯汁合適，那就往鍋里加一點(diǎn)鹽和白砂糖。待到兩者融化我們就把菜給鏟出來裝盤。再在表面撒一大把蔥花。這樣一道美味的番茄土豆燉牛腩就...
西紅柿土豆燉牛腩的做法家常西紅柿土豆燉牛腩的做法
1、原料：牛腩、土豆、西紅柿、洋蔥、姜片、料酒、番茄醬、鹽、香葉、八角。2、牛肉切小塊，泡冷水去血水，大概2小時。3、泡好的牛肉下鍋，加勺料酒去血沫，然后撈出來。4、去血沫后，再放高壓鍋里，加姜片，一勺料酒...
番茄牛腩的家常做法番茄土豆燉牛腩的做法
1、用料:西紅柿2枚，土豆1顆，洋蔥半只，牛腩肉600克，冰糖10克，鹽5克，白胡椒粉3克，生抽15毫升，油15毫升，老姜片2片，香蔥粒少許。2、牛腩肉洗凈切塊，放入冷水鍋，加京蔥段和姜片，大火焯水后洗去浮沫，備用。3...