做法如下:1、把牛腩切小塊洗干凈后,放在水里浸泡兩小時以上,將血水泡出,焯水,撈出備用。2、鍋內(nèi)放油,把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒,大約3-5分鐘后,放入蔥姜繼續(xù)翻炒,直到翻炒出湯汁為止。3、將牛腩放進(jìn)去一起...
番茄燉牛腩的做法:1、將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包,壓半小時左右關(guān)火。2、將西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜...
1.把牛腩洗凈后,切成小塊,放入鍋中煮去血水,然后拿一個大鍋,把去過血水的牛腩放在里邊煮2個小時。***燉肉料裝在調(diào)料盒里也放入鍋中2.取出砂鍋,把牛腩和適量的湯倒入砂鍋,燒開后加入切好的西紅柿再燉一個半小時...
西紅柿燉牛腩做法如下:工具:牛腩、西紅柿、洋蔥、鹽、生抽、耗油、料酒,姜片,花椒、高壓鍋、電炒鍋。1、牛腩室溫解凍后浸泡10分鐘。2、切成小塊后洗凈,再用料酒水浸泡30分鐘,中間換水2回。3、配菜準(zhǔn)備。4、泡好的...
番茄燉牛腩的做法:1、將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包,壓半小時左右關(guān)火。2、將西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜...
番茄燉牛腩的做法:1、將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包,壓半小時左右關(guān)火。2、將西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜...
五、焯水的牛腩,用水沖洗干凈。六、將一個西紅柿,三分之一的洋蔥,切塊。七、八角,干辣椒沖洗浮塵,生姜切片。八、瀝水的牛腩,切塊的西紅柿,洋蔥,及香料,全部放壓力鍋的內(nèi)膽中,加水末過食材。開始燉煮。九、剩下...
五、焯水的牛腩,用水沖洗干凈。六、將一個西紅柿,三分之一的洋蔥,切塊。七、八角,干辣椒沖洗浮塵,生姜切片。八、瀝水的牛腩,切塊的西紅柿,洋蔥,及香料,全部放壓力鍋的內(nèi)膽中,加水末過食材。開始燉煮。九、剩下...
1.牛腩500克;2.番茄2個;3.洋蔥1個;4.姜片5片;5.大蒜4瓣;6.料酒適量;7.生抽適量;8.鹽適量;9.糖適量;10.食用油適量;11.水適量。制作方法:1.牛腩切塊,放入開水中焯水備用。焯水的目的...
如題,我想知道:西紅柿燉牛腩的方法