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西紅柿牛腩怎么做

來源:懂視網(wǎng) 責編:小采 時間:2020-08-22 23:10:50
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西紅柿牛腩怎么做

將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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導讀將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。

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西紅柿牛腩的做法:

1.將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包,壓半小時左右關火。

2.將西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用。

3.鍋熱放油,先放入番茄沙司炒出紅油,放入蒜蓉翻炒,然后放入西紅柿塊翻炒。

4.將西紅柿、胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。

總結

1.將牛腩焯水后放入高壓鍋,壓半小時左右關火。

2.將西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊備用。

3.先放入番茄沙司炒出紅油,再放入西紅柿塊翻炒。

4.將西紅柿、胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉熟即可。

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西紅柿牛腩怎么做

將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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