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茄子和辣子怎么做好吃相關(guān)問答

茄子炒辣椒怎么炒
需要準(zhǔn)備糖，食鹽，花生油，辣椒，茄子，先把辣椒切成片狀，茄子切片，鍋中加入適量的油燒熱，辣椒放進(jìn)去翻炒一下，炒到七成熟，另外準(zhǔn)備一個(gè)鍋，里面添加適量的油，茄子放進(jìn)去翻炒一下，炒五成熟的時(shí)候加入清水燒三分鐘，...
辣子燒茄子的做法
辣子燒茄子的做法如下：1、新鮮的嫩茄子清洗干凈，去蒂切成薄片，放入清水中浸泡，清水中加一勺鹽攪拌一下，可防止茄子變色。2、青辣椒斜切成絲，大蒜拍碎。3、鍋燒熱，放入擠干水的茄子，炒干水氣，加入兩勺豬油，炒至...
茄子辣椒的做法
茄子辣椒的做法如下：1、茄子清洗干凈，去掉底部茄子柄，先斜著切成片，再切成絲，因?yàn)槭前杳鏃l，所以切得稍微細(xì)一點(diǎn)更入味。2、辣椒清洗干凈，去部分辣椒籽，因?yàn)樘绷?，能吃辣的可以不用去哈，再改刀切成絲。3、豬肉選用...
辣子炒茄子怎么做
做法1、茄子切細(xì)長條約2-3公分長，0.5-1公分寬（快熟易爛易入味），喜歡口感飽滿可切再寬些，過鹽水防變黑。蔥切蔥花，辣椒切小段，姜、蒜切碎，（姜可切泥口感更好）。2、爆香花椒熱油，濾掉花椒。用花椒油炒...
茄子炒辣子做法
雞精適量微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)簡單難度辣椒炒茄子的做法步驟請點(diǎn)擊輸入圖片描述1青椒去籽洗凈。請點(diǎn)擊輸入圖片描述2青椒切塊。請點(diǎn)擊輸入圖片描述3蒜切碎。請點(diǎn)擊輸入圖片描述4茄子去蒂洗凈。請點(diǎn)擊輸入...
茄子辣椒怎么做好吃
1.茄子用刨刀削去大部分表皮，洗凈后切片。辣椒去蒂去籽后洗凈切絲。2.鍋里不加油，燒熱后入辣椒絲干煸，出香味后撈起。入茄子干煸，水汽收干后倒入辣椒。(切好的茄子片事先撒點(diǎn)水)3.倒適量橄欖油，劃炒均勻后加鹽，...
茄子炒辣椒的家常做法
茄子炒青椒的家常做法如下：1、茄子洗凈，切片待用；2、青椒洗凈，切絲；3、鍋底放油，燒至七成熱；4、放入青椒，炒2分鐘；5、放入茄子，繼續(xù)翻炒2分鐘；6、放入鹽，雞精，翻炒均勻即可。茄子的營養(yǎng)也較豐富，含有蛋白...
辣椒茄子怎么做好吃又簡單
【制作步驟】1、香辣茄子做起來特別簡單，吃起來非常美味，香辣又下飯?，F(xiàn)在先來將香辣茄子的制作食材全部準(zhǔn)備好，首先要準(zhǔn)備一根稍微小一點(diǎn)的長茄子，然后再準(zhǔn)備一根青辣椒，一根紅辣椒，三瓣大蒜，適量的食用油，食用鹽，...
辣椒炒茄子怎么做
1、將茄子洗凈,去蒂柄，切成1厘米見方的小塊；辣椒去蒂籽，切絲；大蔥去皮，洗凈，剁碎末。2、炒鍋旺火燒熱，放入50克豆油，燒至六成熱時(shí)，下入茄塊，炸至金黃色時(shí)，撈出，控油。3、拌勻的漬汁內(nèi)打入雞蛋...
茄子和辣子怎么做好吃干炒茄子的家常做法
1茄子和辣子怎么做好吃準(zhǔn)備一些油鹽，生抽，生姜，香蔥，紅辣椒，大蒜，茄子。茄子的頭去除切成塊狀，然后放到清水里面浸泡，再放進(jìn)鍋中，適量的水煮開，一直到茄子變軟，撈出來過涼水，這樣可以避免茄子變黑，口感...

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茄子和辣子怎么做好吃

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