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蝦干怎么做好吃曬干相關(guān)信息

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怎么做好吃的蝦

首先剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線，洗干凈備用，炒鍋內(nèi)加油，燒到七成熱時(shí)倒入蝦翻炒，直至變成紅色，加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒，接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻，鍋內(nèi)加開(kāi)水蓋上鍋蓋，開(kāi)大火燜煮2分鐘，大火收汁后，關(guān)火盛出即可。

怎么做 做法蝦蝦仁
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生蝦如何做好吃

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怎樣做蝦好吃

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蝦如何做好吃

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自己怎么做好吃的蝦

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如何做蝦好吃

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蝦怎么做好吃

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干海蝦怎么做好吃

先將蝦干放到水龍頭底下沖洗濾干水。干辣椒剪成段，芹菜桿子切段。坐鍋熱油，調(diào)小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，撈出辣椒備用。下蝦干小火炸一會(huì)兒，噴少許水稍燜，依口味調(diào)少許鹽，水分干后再?lài)娨淮嗡?，再燜。下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少許雞精拌勻即可。

蝦好吃

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蟹膏是什么

公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺異常發(fā)達(dá)，占據(jù)生殖系統(tǒng)絕大部分，甚至將蟹殼頂起。副性腺富含蛋白、脂類(lèi)和其他各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且十分美味。蟹膏自然狀態(tài)為青白色半透明果凍狀液體。蒸熟后，為半透明、粘粘的、還會(huì)有點(diǎn)膩的膠質(zhì)。
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黃皮干怎么曬好吃

黃皮用剪刀剪下，留有一點(diǎn)莖，不要把黃皮弄破，不然做出的黃皮干會(huì)很咸。用鹽一層層覆蓋好，約五斤鮮黃皮撒上三兩鹽，做好后放置一夜。黃皮用清水洗干凈表皮的鹽分，再煮一鍋熱水，把黃皮放進(jìn)去再清洗一遍。去核，去核后把黃皮曬到半干。
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如何做蝦

先把蝦外殼給去掉把肉取出來(lái)，姜蒜切成絲，蝦肉用冰水洗干凈然后瀝干水分，然后放入蛋清食用鹽味精攪拌均勻，緊接著放入切成絲的姜蒜，再放上一些淀粉上漿，還可以放入一點(diǎn)料酒，最后用絲網(wǎng)皮將蝦包起來(lái)放入油鍋炸，炸熟即可。
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如何曬蝦干

可以先把蝦頭那個(gè)黑黑的肚子除去，然后把蝦洗干凈，向鍋加入適量的水，把蝦一同放入水中煮，大火煮，煮到蝦熟，起鍋前放入適量的鹽，把蝦撈起來(lái)晾干水，最后就可以拿著煮好的蝦到太陽(yáng)下曬了，可以拿個(gè)器具裝著方便收取，在曬的過(guò)程中不要讓蝦淋到雨噢，不然它可能會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子的。
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如何做菜干

首先需要把薺菜從中間切開(kāi)在太陽(yáng)底下曬，然后切薺菜，之后加入多量的鹽并進(jìn)行揉搓，直至搓出水分，最后放入干凈的玻璃罐中并用拳頭使勁按壓，放置陰涼處即可。
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上海清能曬干菜嗎

把上海青曬成干可以把上海青清洗干凈然后切一下放到容器當(dāng)中，加入適量的鹽攪拌均勻并且腌制半個(gè)小時(shí)，然后往里面加入適量調(diào)味料攪勻，也可以清洗一下再切成塊狀水分瀝干，放調(diào)料后放到缸中密封腌制一個(gè)禮拜即可，或者直接炸好后曬干。