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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時間。
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保存土豆首先可以用黑色塑料袋將土豆密封然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，其次找一個紙箱，然后在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙，均勻地撒上兩大勺的小蘇打再放入土豆，這樣能夠延緩?fù)炼垢癄€的時間。
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如果是地里的土豆被凍了：1、可以在地勢比較低的地方挖一道溝渠，排除積水，避免土豆因為積水而腐爛；2、及時疏松土壤，提高土溫，讓土豆盡快恢復(fù)正常生長。如果是食用的土豆被凍了：將土豆放在室溫下解凍，解凍后放入蒸鍋蒸熟，再用勺子壓成土豆泥，最后加入調(diào)料一起食用，凍過的土豆口感綿軟不適合炒著吃。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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保存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好后用保鮮膜將表面包裹，若只是因為表面變色不美觀，也可以削掉外層的皮肉，還可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面，使土豆與空氣中的氧氣進行隔絕，以免發(fā)生變色。
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保存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好后用保鮮膜將表面包裹，若只是因為表面變色不美觀，也可以削掉外層的皮肉，還可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面，使土豆與空氣中的氧氣進行隔絕，以免發(fā)生變色。
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保存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好后用保鮮膜將表面包裹，若只是因為表面變色不美觀，也可以削掉外層的皮肉，還可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面，使土豆與空氣中的氧氣進行隔絕，以免發(fā)生變色。
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將土豆清洗干凈，然后放入清水中，加入食用堿、食鹽，將土豆浸泡2分鐘后撈出。將撈出的土豆全部放入到太陽下，暴曬1~2小時左右，直到將土豆表面水分完全曬干。將晾干的土豆放入到一個紙箱中，然后將紙箱放入到陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，即可將土豆保存1年。
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不高。用氣相色譜法進行的測定表明，番茄、黃瓜、南瓜、土豆、甜豌豆等都是低草酸蔬菜。草酸，是生物體的一種代謝產(chǎn)物，在不同的生命體中發(fā)揮的功能也不同。
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保存土豆不發(fā)芽不變綠可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存然后裝在紙箱中，或者密封放到黑暗陰涼處，也可以儲存土豆時再放一兩個蘋果然后密封放陰涼陰暗處，或者在紙箱的底部鋪上一些衛(wèi)生紙均勻地撒上兩大勺小蘇打即可。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上，然后再換水沖洗一遍，炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了，但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致，如果遇到土豆發(fā)芽，最好是不要食用的。
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如果土豆只發(fā)了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上，然后再換水沖洗一遍，炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了，但出現(xiàn)這樣的原因可能都是病菌所致，如果遇到土豆發(fā)芽，最好是不要食用的。
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