1、把粉絲取出來之后,放入一個大碗中,然后倒入溫水,注意這一步非常關(guān)鍵,泡發(fā)粉絲既不能用冷水,也不能用滾燙的開水。如果用冷水泡發(fā),時間會非常久,如果用開水的話,把水倒入粉絲中就容易使粉絲發(fā)黏,容易粘連到一起...
買來的粉絲是硬的,所以要先泡軟,直接用熱水泡容易黏在一起,所以最好是先用冷水泡半小時,這樣粉絲會軟化一些,但是這時候還沒有泡透,倒掉冷水換上熱水再繼續(xù)泡十五分鐘,粉絲就變得非常軟而且也吃起來不會發(fā)黏了。泡...
步驟一:龍口粉絲放入碗中。步驟二:倒入清水后洗干凈。步驟三:鍋中倒入清水,放入龍口粉絲。步驟四:燒開后關(guān)火盛出浸泡即可。步驟五:龍口粉絲浸泡后即為完成,如下圖所示。
1.準(zhǔn)備一個盆,將干粉絲放入盆中,加入適量的熱水,讓粉絲平鋪在底部,以沒過粉絲為佳。2.若使用熱水泡發(fā)粉絲,則泡發(fā)時間為10分鐘,若使用冷水,則需半個小時。3.粉絲泡發(fā)時間越長,煮熟后的粉絲越有嚼勁。4....
具體步驟:1、準(zhǔn)備兩小把粉絲。2、放入清水中浸泡。3、當(dāng)粉絲泡發(fā)后,用剪刀剪短點(diǎn),便于食用。4、跟著瀝干水份。5、湯鍋內(nèi)的水煮開后,放入粉絲焯燙。6、稍一變軟后,即可撈出,跟著過涼水,再瀝干水放入盆中。
龍口粉絲一般溫水泡10分鐘,或者冷水泡30分鐘。龍口粉絲一般要泡30分鐘左右。龍口粉絲的特點(diǎn)是絲條勻細(xì),久煮不碎,但是在浸泡的時候要避免長時間浸泡,因?yàn)殚L時間的浸泡會使粉絲變的軟爛,煮的時候會丟失原有的口感和柔韌...
粉絲泡多久可以泡軟取決于粉絲的種類,以下進(jìn)行分類探討:1、普通粉絲:不同粉絲的浸泡時間也不一樣,如果只是普通的粉絲,那么只需要浸泡半個小時候左右即可哦,浸泡時間太長的話,反而會導(dǎo)致這些粉絲過于軟化了。2、粗粉絲:...
用溫水泡,是發(fā)好的關(guān)鍵,如果想節(jié)省時間的話,還可以在里邊加上一些食鹽,這樣會大大的縮短粉條泡發(fā)的時間。粉條,是以紅薯、馬鈴薯等為原料,經(jīng)磨漿沉淀加工后,制成的絲條狀干燥的特色傳統(tǒng)食品。中國各地均有各自獨(dú)特的...
第一步、龍口粉絲放入碗中,如下圖所示:第二步、倒入清水后洗干凈,如下圖所示:第三步、鍋中倒入清水,放入龍口粉絲,如下圖所示:第四步、燒開后關(guān)火盛出浸泡即可,如下圖所示:第五步、龍口粉絲浸泡后即為完成,...
首先我們在盆里放入適量的粉絲,盡量攤平。如果粉絲太長,我們可以用剪刀把它剪短。我們在里面加入一些熱水,這樣可以讓粉絲很快起泡。如果我們用冷水泡粉絲,大概需要20分鐘或者半個小時才能把粉絲泡完全。然后我們拿出筷子按一...