粉絲要泡多久

因?yàn)榉蹢l為了保存容易，所以它的質(zhì)地是非常堅(jiān)硬的，粉絲泡多長時(shí)間呢?粉絲需要泡多久呢?下面小編為大家解答!

1、用開水泡：

用開水泡的話大約五到十分鐘就可以了，一定不能太長，否則會(huì)被泡化。

2、用溫水泡：

泡粉絲用溫水泡最適宜，泡的時(shí)間不宜過長，不要超過半個(gè)小時(shí)最好。

3、用涼水泡：

如果我們只用涼水的話，可能會(huì)泡上很長時(shí)間。一般泡3-4個(gè)小時(shí)用指甲能夠輕松掐斷就算OK了。

中醫(yī)指出，用溫水泡粉條是最好的，如果沒有泡開的粉條吃起來非常影響口感，而且如果是加入湯中的話，很可能會(huì)把湯汁吸收掉。這樣在煮的時(shí)候，也會(huì)出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。因?yàn)楹说臇|西，物質(zhì)就會(huì)變，失去原有的營養(yǎng)成分。以上僅供參考。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com