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因為冷藏室內(nèi)膽的后背有蒸發(fā)器，而冷藏室的溫度主要依靠該蒸發(fā)器來達到設(shè)定溫度，設(shè)定溫度一低就會結(jié)冰了，或者是因為開門的次數(shù)、環(huán)境溫度和濕度的提高、食物的水分、溫度控制不準、設(shè)置模式不對等都會出現(xiàn)冷藏室后背的冰和水來不及融化和流完，在冰箱再次工作時出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象。
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因為冷藏室內(nèi)膽的后背有蒸發(fā)器，而冷藏室的溫度主要依靠該蒸發(fā)器來達到設(shè)定溫度，設(shè)定溫度一低就會結(jié)冰了，也有可能是由于開門的次數(shù)、環(huán)境溫度和濕度的提高、食物的水分、溫度控制不準、設(shè)置模式不對等都會出現(xiàn)冷藏室后背的冰和水來不及融化和流完，在冰箱再次工作時出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象。
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可能是冰箱開關(guān)門的次數(shù)過多，當冰箱內(nèi)部熱空氣遇到冰箱中的冷空氣時，熱空氣就會在冰箱內(nèi)部冷凝，之后產(chǎn)生冷凝水，也有可能是冰箱排水管被堵塞，需要進行冰箱排水管的疏通，將排水管中的污漬清除，讓冷凝水能夠順利從冰箱內(nèi)部排出，還可能是冰箱冷藏室或者是冷凍室結(jié)冰，同時未及時進行除冰也會導(dǎo)致冰箱出水。
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首先電冰箱溫控器是安裝在冷藏室的，冷藏室溫度沒達到溫控器要求溫度所以不停機，壓縮機晝夜不停機的話，冷凍室可能造成制冷劑極冷溫度，其次直冷式冰箱的冷藏室溫度，是隨著冷凍室溫度調(diào)節(jié)自動調(diào)整的，可以把冷凍室溫度調(diào)低些即可，冰箱不制冷的原因還有可能是冰箱壓縮機有問題。
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將吃不完的西瓜貼上保鮮膜，放在空調(diào)房里或者比較涼快的地方，把剩下的西瓜密封好放在水盆里，注意要將瓜皮一起包起來，密封要緊不能進水，水盆的水面要將西瓜全部淹沒。
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可以把肉表面的水分擦干，之后撒一些食鹽進行揉搓，用保鮮膜密封放在陰涼處，還可以把肉浸入豬油中，也可以在肉的表面涂上一層蜂蜜，起到隔絕空氣的作用。
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可以直接用保鮮膜包裹雞肉，放在冰塊周圍，也可以找個容器蓋住雞肉，最少的接觸外界，還可以把雞肉放進盒子，倒上酒浸泡，撒上適量的食鹽，還可以對雞肉進行真空保存。
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可以把排骨表面的水分擦干，用保鮮袋密封放置陰涼通風處，也可以把排骨放進一個裝滿冷水的盆里，注意排骨不能接觸水，還可以把排骨放進鍋中煮熟，過冷水后晾干放置陰涼通風處即可。
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沒冰箱保存臘肉可以懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風處即可保存3個月左右的時間，把臘肉清洗干凈再瀝干水分后，用塑料薄膜裹好放進黃泥埋起來，還可以進行煙熏后掛在陰涼通風處保存。
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