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切火腿丁需準(zhǔn)備好火腿腸、刀、砧板等工具，首先剪掉或切除掉火腿的外包裝，然后順著火腿腸縱向開(kāi)始切，切成兩半，接著可以按照個(gè)人喜好選擇火腿丁塊大小，然后改橫向切，最后切成小塊小塊即可。
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可以先將河粉泡在水里面，浸泡20分鐘左右，然后撈出瀝干水分，倒油將蔥和干辣椒都放入鍋里，再加入香腸，用筷子不停的攪拌，等河粉變得干爽即可。
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蝦是活的不敢殺可以直接用水先煮熟然后撈出來(lái)再剝蝦，然后以45度角從蝦頭上切下蝦腦，用剪刀挑出蝦腦，慢慢拉出蝦腦，會(huì)拉出一些蝦腸，然后把蝦腸擠出去，清理干凈后，就可以做蝦了。
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肉皮買(mǎi)回來(lái)先清洗，去掉殘留的豬毛，然后將清洗過(guò)的豬皮放入鍋中加水燙10分鐘，燙好后冷卻，適度刮擦幾次以清除油脂，接著把肉皮切成需要烹調(diào)的形狀，用皮來(lái)炸辣椒，也可以用皮來(lái)做肉皮凍。
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香腸切片切可以在向上的橫截面上切出米字型或者是星形的小口，或者找一根吸管插進(jìn)去，之后用刀子切出切口，還可以在交界處切出V形，或者在斷面的表面上橫豎切幾道讓表面有類(lèi)似格子的圖案，最后放入沸水燙一下即可。
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香腸切片切可以在向上的橫截面上切出米字型或者是星形的小口，或者找一根吸管插進(jìn)去，之后用刀子切出切口，還可以在交界處切出V形，或者在斷面的表面上橫豎切幾道讓表面有類(lèi)似格子的圖案，最后放入沸水燙一下即可。
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烤熟生大米需要準(zhǔn)備一些配菜洗凈切好，生大米洗凈瀝水，將配菜以及生大米放入鍋中翻炒，米放入烤盤(pán)里且鋪勻，加入熱水，用錫紙蓋住烤盤(pán)表面，再放入預(yù)熱過(guò)的烤箱，大概烤15分鐘180度左右，烤好米飯后鋪芝士，再蓋上錫紙，繼續(xù)烤10分鐘即可。
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正宗披薩醬的做法，此方適合制作任何口味的pizza&pasta用料番茄600g大蒜4瓣洋蔥100g黃油30g鹽6g砂糖1大勺披薩草（牛至葉）1小勺黑胡椒粉5m l羅勒1/2小勺經(jīng)典pizza醬的做法開(kāi)大火，黃油下鍋融化，放蒜、洋蔥煸炒至透明；下番茄，調(diào)中火這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：6個(gè);洋蔥:1個(gè);番茄醬：適量;香
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