1、豆腐洗凈,切片。2、鍋里倒入玉米油,開(kāi)中火燒熱。3、雞蛋打散,豆腐裹蛋液。4、放入熱油鍋內(nèi)。5、單面煎金黃。6、翻面,兩面煎金黃。7、盛出備用。8、青紅椒清洗干凈,切塊。姜切片。9、鍋里就底油,倒入適量清水...
將豆腐放入鍋中,加入生抽、白糖和少許清水翻炒均勻,最后加入青蒜和鹽翻炒片刻即可出鍋
一、香煎豆腐的做法簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常煎豆腐,味道美味酥軟,吃起來(lái)非常的軟軟嫩嫩,首先要準(zhǔn)備好食材,豆腐,蒜苗,還有肉沫,首先,將豆腐洗干凈,切成厚片,將青蒜洗凈,去根,切成斜片,朝天椒斜切成片,在鍋中倒入油燒...
將豆腐切成片。取一平盤(pán),雞蛋磕入打散,入豆腐沾上蛋液,把豆腐放進(jìn)后,晃動(dòng)盤(pán)子,蛋液就能均勻地沾在豆腐上。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述炒鍋燒熱入油,放入豆腐小火煎,不要急于翻面,要耐心等著煎得金黃再翻面。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入...
家常煎豆腐的做法:1、北豆腐切約一厘米的片;2、不粘鍋?zhàn)⑸僭S油,分別放入豆腐片煎至兩面金黃撈出備用;3、取一碗,放生抽、蠔油和適量水(約兩瓷匙)調(diào)勻備用;4、炒鍋?zhàn)⑸僭S油,下入肉餡煸炒,倒少許料酒,變色后撈...
1、豆腐沖洗一下切成大塊。2、準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,倒入植物油加熱。3、豆腐平鋪到鍋內(nèi),兩面煎至金黃。4、全部煎好后,裝盤(pán)備用。5、準(zhǔn)備一個(gè)小碗,倒入三勺生抽、一勺醋、一勺白糖、一勺蠔油、一勺淀粉,再把小蔥、香菜...
煎豆腐的做法如下:主料:北豆腐350克。輔料:剁椒1茶匙、雞蛋1個(gè)、淀粉30克、生抽2茶匙、蠔油1茶匙、香蔥2根、大蒜3瓣、白糖1/2茶匙、白胡椒粉少許、雞精少許。1、大蒜、香蔥切成末備用。2、蒜末、蔥末、白糖、蠔油、...
做法:蔥洗凈切末,蔥白蔥綠分開(kāi)、豆腐切成大約1cm厚長(zhǎng)約5cm的厚片、鍋里燒油可多放一點(diǎn),爆香蔥白然后將蔥白撈出,然后一塊塊放入豆腐,中大火煎、煎至一面定型焦黃色后翻面繼續(xù)煎至焦黃色,將炸好的豆腐撈出備用,將...
第一步:將一塊大豆腐放入一個(gè)小盆當(dāng)中,用鹽水先浸泡10分鐘左右,讓鹽水浸泡到豆腐當(dāng)中,這樣豆腐就不容易被切碎了,而且還能去掉豆腐當(dāng)中的土腥味,沒(méi)想到吧。第二步:將浸泡好的豆腐拿出來(lái)淋干水分,并且切成一個(gè)個(gè)...
豆腐里面是含有大量的異黃酮類(lèi)植物雌激素,如果說(shuō)攝入的過(guò)多,這時(shí)候很自然的就會(huì)影響到人體之后雄性激素的量,容易導(dǎo)致我們健康受到影響。煎豆腐吃起來(lái)的味道不錯(cuò),而上面介紹的這些煎豆腐做法很不錯(cuò),本身制作起來(lái)不難,同時(shí)...