如題,我想知道:蝦仁韭黃炒蛋的做法,蝦仁韭黃炒蛋怎么做好吃
1.雞蛋2個(gè)2.韭菜洗干凈3.韭菜切大段4.蝦仁準(zhǔn)備好5.平底鍋倒入少許油6.把雞蛋倒入7.炒雞蛋8.炒好雞蛋裝盤9.炒蝦仁10.兩面都煎一下好了11.鍋內(nèi)熱油倒入韭菜12.輕輕翻炒13.放入蝦仁14.放入雞蛋...
1.食材:蝦肉、韭菜(已清洗切段)、雞蛋(已打入碗中)2.在雞蛋中加1湯勺料酒。3.加0.5勺鹽。4.調(diào)味打成蛋液。5.接著,合入切好的韭菜和蝦肉拌勻。6.在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟,...
首先準(zhǔn)備食材,主料是韭菜雞蛋和蝦仁。調(diào)味料有食用油,十三香,鹽,雞精。準(zhǔn)備工作,先要把韭菜摘干凈,上面會(huì)有老皮,然后清洗上面的泥和臟東西,記得多換幾遍水清洗,清洗干凈后放置一邊備用。然后處理蝦仁,蝦仁現(xiàn)在都是...
將蝦仁清洗一遍,認(rèn)真挑去蝦線,韭菜洗凈控干之后切段備用。碗中打入兩個(gè)雞蛋,攪拌均勻后加入少量的食鹽,再倒入蝦仁,鍋中放入少量食用油,等到油溫七成熱時(shí)倒入雞蛋蝦仁,炒熟定型之后加入韭菜段,翻炒2-3分鐘,加入調(diào)料...
韭菜雞蛋炒蝦仁食材:韭菜、雞蛋、蝦仁、蒜末做法:1、韭菜切掉根部,洗干凈切成小段瀝干水分;2、雞蛋打散,加少許鹽和料酒備用;蝦仁加少許料酒去腥,撒胡椒粉腌制備用;3、鍋熱倒少許油,打入雞蛋液,炒嫩一些盛出;...
炒軟了韭菜后,我們倒入之前準(zhǔn)備好的蝦仁和雞蛋,再加上少許鹽,一同翻炒至均勻。有一個(gè)小技巧就是炒制的時(shí)候要用大火快炒,熱度來得快,口感才好,才會(huì)有人前仆后繼地來吃。當(dāng)然,和很多炒菜一樣,大火快炒的結(jié)果就...
1、小河蝦去頭洗凈,韭菜切段,姜、紅椒切絲。2、油熱下姜絲爆香,放入小河蝦,大火翻炒至蝦變色,加入半勺生抽、配料,翻炒均勻即可。韭菜炒雞蛋做法:1、兩個(gè)雞蛋打入碗中、韭菜切段。2、雞蛋加少許鹽打散,油熱下入蛋液,凝固...
一、雞蛋蝦仁炒韭菜韭菜和雞蛋蝦仁放在一起炒更好吃,做的時(shí)候需要把新鮮的韭菜洗凈以后切成段。準(zhǔn)備150克蝦仁,提前用清水化開,去掉蝦線,放入適量料酒和生抽調(diào)勻腌制半小時(shí)。準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋,可開到碗中加少量清水條約。在...
,可以雞蛋炒西紅柿,蝦仁炒韭菜,這里邊的雞蛋要先炒出來,西紅柿或蝦仁可以在鍋中長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間,但是韭菜下鍋翻兩個(gè)個(gè)就要馬上出鍋的,也就是韭菜不能在鍋中炒時(shí)間長(zhǎng)。所以他們是不能一起下鍋炒的。