推薦安琪、做面包效果好。如果你人生第一次購(gòu)買(mǎi)酵母粉的話,可能你會(huì)有些心塞,都不造哪種酵母粉最好用。安琪是OK的,口碑不錯(cuò),其次馬利也是可以的,用來(lái)做面包比較合適。燕山做面包效果不太好,做饅頭可以。要是酵母粉...
1推薦安琪、馬利,做面包效果好。如果你人生第一次購(gòu)買(mǎi)酵母粉的話,可能你會(huì)有些心塞,都不造哪種酵母粉最好用。安琪是OK的,口碑不錯(cuò),其次馬利也是可以的,用來(lái)做面包比較合適。2燕山做面包效果不太好,做饅頭可以。...
做饅頭的酵母什么牌子好做北方饅頭最好是用面用安琪酵母,因?yàn)榘茬鹘湍付际菬o(wú)糖酵母,另外用安琪酵母做出的饅頭沒(méi)有酵母味。。燕山和馬利是外國(guó)貨,作為一個(gè)中國(guó)人還是應(yīng)該支持安琪,支持我們的自主品牌!?。∶姘玫慕湍改?..
詳情如下:優(yōu)秀的干酵母品牌有安琪、新班長(zhǎng)、百鉆、新良、安琪、佳怡、家有仙果、燕子、禾先生和湘洋東江魚(yú)等。本干酵母排行榜是根據(jù)品牌信譽(yù),銷(xiāo)量,關(guān)注指數(shù)等數(shù)十項(xiàng)數(shù)據(jù),通過(guò)云計(jì)算分析而出。挑選品牌干酵母,質(zhì)量好,更...
問(wèn)題一:面包用的酵母哪個(gè)牌子好國(guó)產(chǎn)安琪酵母最容易買(mǎi)到,好用,進(jìn)口酵母中法國(guó)燕子酵母在洪培友中口碑不錯(cuò)。問(wèn)題二:做面包用什么牌子的酵母比較好國(guó)產(chǎn)安琪酵母最容易買(mǎi)到,好用,進(jìn)口酵母中法國(guó)燕子酵母在洪培友中口碑...
酵母粉安琪品牌好。湖北安琪酵母股份有限公司,知名(著名)酵母品牌,亞洲較大的酵母生產(chǎn)企業(yè)之一,國(guó)家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè),生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)占有率均居于國(guó)內(nèi)及亞洲前列,中國(guó)發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)。要是酵母粉不能順利發(fā)酵的話,...
我適用過(guò)好幾個(gè)品牌的酵母,最好用最簡(jiǎn)單的應(yīng)該算是法國(guó)燕牌,俗稱(chēng)傻瓜酵母,新手可以很快上手。缺點(diǎn)是比較貴,想按自己的方法控制發(fā)面就不合適。另外品質(zhì)比較穩(wěn)定的是安琪牌和梅山牌酵母。如果要節(jié)省時(shí)間最好用安琪牌,安琪...
顆粒小,發(fā)酵快,做成的饅頭的成品效果比較好;萱萱酵母粉:能夠提升饅頭的色、香、味,發(fā)酵快,使饅頭口感更好;燕山酵母粉:面粉的發(fā)酵力強(qiáng),饅頭的成品率好;梅山發(fā)酵母:蒸出的饅頭有白、松、味道香甜的特點(diǎn)。
安琪干酵母不錯(cuò)。深圳安琪食品有限公司,是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),深圳老字號(hào),深圳市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。專(zhuān)業(yè)從事酵母類(lèi)生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)。酵母就是酵母菌,用糖類(lèi)淀粉和其他東西為原料,通過(guò)發(fā)酵而成。干酵母的...
安琪酵母挺好,一般使用起來(lái)比較方便,直接添加到的面粉中或者使用35攝氏度左右適量溫水溶解后倒入面粉中,用溫水和面,發(fā)酵一般40到60分鐘就出現(xiàn)蜂窩狀,然后揉成胚胎醒發(fā)30分鐘左右即可以蒸,安琪酵母里邊含有維生素C。益生菌...