生毛豆最好不要直接冷凍保存。生毛豆不經(jīng)處理直接放入冰箱冷凍保存，會(huì)破壞毛豆的營養(yǎng)成分，不適合長時(shí)間保存。最好先將毛豆的外殼剝開，將毛豆放入燒開的水中燙1分鐘后撈出。瀝干水分后放入保鮮袋或保鮮盒里，置于冰箱冷凍...
1.生毛豆最好不要直接冷凍保存。2.生毛豆不經(jīng)處理直接放入冰箱冷凍保存，會(huì)破壞毛豆的營養(yǎng)成分，不適合長時(shí)間保存。3.最好先將毛豆的外殼剝開，將毛豆放入燒開的水中燙1分鐘后撈出。4.瀝干水分后放入保鮮袋或保鮮盒里，...
剝出來的毛豆可以冷凍保存，但不能將新鮮的毛豆直接放入冰箱冷凍室儲(chǔ)存，因?yàn)樾迈r的毛豆冷凍之后，毛豆中所含有的營養(yǎng)成分會(huì)被破壞掉。建議把剝好的毛豆，用開水燙1分鐘，再用涼水沖涼后瀝干水分，用保鮮膜包起來放入冷凍室保...
可以，建議煮熟后冷凍。把毛豆倒入開水鍋中汆熟，然后冷水過涼瀝干水分，最后放入保鮮袋放冰箱冷凍室冷凍即可。還可以把毛豆剝好洗凈瀝干水分，鍋中放入油燒熱后把毛豆倒入進(jìn)行炒制，炒熟后盛出晾涼備用。把毛豆裝入保鮮膜...
2、處理好的毛豆不能帶有生水，而且要分袋包裝，并密閉保存隔絕空氣，然后才能放進(jìn)冷凍室保存。3、冷凍好的毛豆要吃多少取多少，切忌反復(fù)化凍、冷凍，那樣會(huì)破壞毛豆的營養(yǎng)和口感。
如題，我想知道:鮮毛豆能冷凍嗎?
毛豆可以生的放入冰箱。放入塑料袋中進(jìn)行密封起來，找一個(gè)厚實(shí)的塑料袋，可以直接放入冰箱內(nèi)進(jìn)行保鮮，后續(xù)拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個(gè)月。1、新鮮毛豆的保存方法，先把新鮮毛豆剝成豆粒，然后燒上一鍋鹽開水...
1、毛豆是可以放到冰箱中冷凍保存的，但在保存之前要將毛豆的外殼去掉，然后鍋中燒熱，將毛豆焯水后撈出用冷水沖洗干凈，瀝干后用保鮮袋包裹好在放入到冷凍室保存，這樣能長久的保存毛豆，且不會(huì)發(fā)生腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象。2、毛...
毛豆不可以冷凍保存,冷凍會(huì)破壞新鮮毛豆的營養(yǎng)成分,最好放到冷藏室冷藏,也可以放置在常溫下陰涼處保存,保留毛豆外殼不剝皮能讓毛豆保存更久。
不能速凍。有的家庭利用低溫保存蔬菜，如在毛豆、豌豆、蠶豆上市高峰季節(jié)多買一些，剝?nèi)び盟芰洗煤蠓旁诶鋬鍪依?，隨吃隨取，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。殊不知這種做法會(huì)使這些豆中的營養(yǎng)素大量喪失。毛豆、豌豆、蠶豆等剛摘下來時(shí)都...
2024/4/25
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