蝦煮冬瓜

冬瓜燉大蝦的方法是很簡(jiǎn)單的，我們首先將冬瓜進(jìn)行去皮切塊，然后在鍋里面加入水，將水煮開(kāi)，加入冬瓜，等到冬瓜快要熟的時(shí)候，然后在加入大蝦煮幾分鐘，直到大蝦變成紅色就可以關(guān)火食用了。冬瓜燉大蝦是比較清甜的一種湯類(lèi)，適合在夏天的時(shí)候飲用，是可以降暑解熱的。原料 鮮蝦、冬瓜、鹽、油。操作 1...

可以做冬瓜燉蝦，具體做法如下：1、材料：300g鮮蝦、500g冬瓜、12g鹽、適量油。2、冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的塊。把海蝦剪去蝦和蝦須，從背部切開(kāi)抽出蝦線(xiàn)，之后再次清洗。3、鍋中加適量油燒熱，放入蝦頭，用鏟子摁一下蝦頭，把蝦油擠出來(lái)。4、放入冬瓜塊，加鹽、水，蓋鍋中火開(kāi)始燉煮。燉...

1、大蝦買(mǎi)那種青蝦，這樣的蝦用來(lái)燉冬瓜味道會(huì)比較好。清洗清洗干凈，把蝦須等都剪去。2、冬瓜去皮去瓤，皮不能要，不然影響口感，清洗干凈之后切成小塊，個(gè)人建議不要切片，那樣燉出來(lái)的冬瓜過(guò)于軟爛不好吃。3、鍋里到油，用蔥姜爆鍋之后放進(jìn)去冬翻炒幾下，然后加一點(diǎn)點(diǎn)水燒一兩分鐘，這個(gè)時(shí)候冬...

1. 將鮮蝦去頭去殼，去蝦線(xiàn)，洗凈備用。2. 冬瓜去皮，洗凈，切成小塊。3. 熱鍋加入適量的食用油，放入姜片和蔥段煸炒出香味。4. 加入鮮蝦翻炒，煮至變色。5. 接著加入切好的冬瓜，煮片刻。6. 加入高湯，調(diào)至火力大，煮沸。7. 轉(zhuǎn)至中小火，繼續(xù)煮15分鐘左右，直到冬瓜變軟爛。8. 湯煲中...

在煮湯的時(shí)候需要后放冬瓜，因?yàn)槎闲枰』鹇裏?，防止熬煮時(shí)間長(zhǎng)導(dǎo)致冬瓜過(guò)爛。蝦在加工過(guò)程中需要做熟，避免出現(xiàn)寄生蟲(chóng)。并不是每個(gè)人都適合食用冬瓜和蝦，脾胃虛弱出現(xiàn)了便溏，不能過(guò)多食用冬瓜和蝦，會(huì)加重癥狀。雖然兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，但是對(duì)蝦過(guò)敏的人避免食用，會(huì)引起過(guò)敏的反應(yīng)。

將冬瓜切成小塊，大概每塊1.5厘米大小，洗凈備用。將大蝦剝殼去泥腸、去頭去尾，洗凈備用。香菜洗凈切碎。姜切成片，蔥切成小段備用。2.煮冬瓜 把冬瓜塊放入一個(gè)大鍋中，加入足夠的水，把鍋放在火上，等待水開(kāi)后煮沸，開(kāi)鍋后煮2分鐘，隨后將煮出來(lái)的冬瓜放入水中放涼，撈出備用。3.煮大蝦 在熱鍋...

冬瓜和蝦是可以一起煮的。這種搭配在一些菜肴中很常見(jiàn)，它們的口感和味道相互補(bǔ)充，可以帶來(lái)豐富的風(fēng)味。你可以選擇使用清燉、煮湯或者燴炒等方式來(lái)烹飪它們。無(wú)論是冬瓜還是蝦，都可以搭配一些鮮香的調(diào)料和蔬菜，以增添口感和口味的層次感。

1、冬瓜和蝦能一起吃。冬瓜和蝦中含有的維生素和蛋白質(zhì)是很豐富的，這兩種食物相結(jié)合的話(huà)，既能夠補(bǔ)充維生素，同時(shí)還能夠非常好的補(bǔ)充鈣物質(zhì)。2、冬瓜含有較多的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖類(lèi)物質(zhì)...

蝦50g 調(diào)料 食鹽 適量 味精 適量 調(diào)和油 適量 鮮蝦冬瓜湯的做法 1.所需原料，冬瓜，蝦 2.冬瓜洗凈去皮切片 3.蝦挑去蝦線(xiàn)，洗凈 4.鍋中放油，油熱后倒入冬瓜翻炒2分鐘 5.放入洗凈的蝦一起翻炒 6.放入適量的料酒 7.放入適量的水 8.放入適量的鹽 9.放入適量的味精，煮到冬瓜成熟即可 ...

1、主料：鮮蝦(5個(gè)) 冬瓜(150g) 鹽(2g) 香油(適量) 香菜(適量)2、鮮蝦剝?nèi)ネ鈿?，挑去沙線(xiàn)，洗凈備用。3、冬瓜洗凈切小塊兒。4、把蝦和一大湯碗水放入鍋中，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火。5、煮至蝦變紅時(shí)，放入冬瓜塊兒繼續(xù)煮。6、煮至冬瓜變軟時(shí)，放入2g鹽，煮至鹽化開(kāi)，關(guān)火。7、放入香油攪拌...