秋季素食菜譜家常菜有：一、橄欖油炒蔬菜成分：蘑菇（蘑菇、平菇、平菇、扁菇、平菇）500克，西葫蘆半片，蘆筍50克。調(diào)味料：橄欖油30ml，研磨黑胡椒1g，海鹽研磨1g。做法：1、清潔蘑菇和蔬菜并排水。2、把蘑菇切成片。3...
炒素菜的菜譜有：炒素什錦、炒素三絲、炒素四寶、蒜蓉蒸茄子、韭菜炒雞蛋等。1、炒素什錦炒素什錦的食材有：鮮蘑菇，水發(fā)香菇，黃瓜，胡蘿卜，西紅柿，西蘭花，玉米筍，荸薺，萵苣等，其中香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥...
家常素菜菜譜一：炸蔬菜球原料：豆腐一塊、紫菜三張、馬蹄***荸薺***10個、香菇五、六朵、小菠菜做法：1、豆腐用鹽水煮10分鐘，撈出控干水，搗碎，用干凈紗布擠干水。紫菜剪碎。2、馬蹄去皮，香菇洗凈，兩樣切碎粒...
第一道，炒萵筍絲。吃起來非常胡爽口清脆。食材：萵筍300克，鹽、花椒粒、雞精各適量。做法：1．將萵筍去皮和葉后洗凈，切成絲。2．鍋中熱油，放入花椒粒炒出香味，然后倒入萵筍絲翻炒一會兒后加鹽和雞精快速翻炒幾下即可...
如果夏天沒有胃口，不妨吃點(diǎn)辣的。辣椒中含有豐富的辣椒素，可以幫助加快人體新陳代謝，從而刺激食欲。用它配豆皮做成Aauto更快的家常菜，嫩滑入味，好吃即食。推薦菜:【辣椒豆皮】【配料】:辣椒、豆皮、姜、花椒、醬油、...
素炒南瓜尖原料：南瓜尖400g尖椒25g大蒜4粒鹽2.5g濕淀粉10g清水少許做法：1、南瓜尖用鹽水浸泡15分鐘后洗凈2、將南瓜尖瀝干水份3、炒鍋放油，下蒜末、尖椒煸炒4、放入南瓜尖煸炒片刻，加少許清水、鹽翻炒...
素菜【鍋塌豆腐】材料：北豆腐1塊、雞蛋2個、面粉半碗、泰椒2個、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、蠔油1湯匙、紅燒醬油1/2湯匙、做法：1.將豆腐切成兩半，再切成1厘米厚的片2.雞蛋磕入碗內(nèi)，打散，準(zhǔn)備好面粉，...
家里有哪些好吃又簡單的素菜食譜？今天就給大家推薦三款：麻辣四季豆，酒糟筍，素炒四寶。一：麻辣四季豆主要用到的材料有：四季豆300克，干花椒5克，蔥白10克，干辣椒20克，蒜子5克，蔥花10克，姜5克，鹽，雞精，生抽...
一般蔬菜都比較清淡。如果說涼性蔬菜，見下圖:除了南瓜和金瓜，其他蔬菜，如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、秋葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、紅薯等。也是涼性蔬菜。
2024/5/5
2024/5/5
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