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秋天吃哪些水果好

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-04-14 00:28:23
導(dǎo)讀秋天吃哪些水果好,1、梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。2、新鮮的秋天已經(jīng)來(lái)了,許多應(yīng)季水果也慢慢上市,那么到底秋天吃什么水果好呢?請(qǐng)看下面方法梨梨具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、

1、梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。 2、新鮮的

秋天已經(jīng)來(lái)了,許多應(yīng)季水果也慢慢上市,那么到底秋天吃什么水果好呢?請(qǐng)看下面方法

梨具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。

梨: 性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。凡心中蘊(yùn) 熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病后期,宜用以滋養(yǎng)食療。 煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。 蘋果 :性味甘

如何吃:

吃梨別扔掉梨籽!梨籽含有硼,硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。梨可生食、榨汁、燉煮或熬膏,對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

秋季是盛產(chǎn)梨、山楂、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗、獼猴桃、板栗等水果的季節(jié)。 秋天的水果種類: 秋季是豐收的季節(jié),秋季養(yǎng)生最好就是吃一些時(shí)令水果。秋天盛產(chǎn)的水果有柿子、芭蕉、板栗、山楂,此外還有大棗、石榴、獼猴桃、柑橘,都

葡萄

葡萄全身都是寶,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。葡萄還富含礦物質(zhì)和類黃酮,可抗衰老。

梨 營(yíng)養(yǎng)速查:梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。 梨是秋季不能缺少的保健食品,梨有止咳、化痰、清燥的作用,秋季多吃梨可以有效潤(rùn)肺防秋燥的問題。對(duì)于咳喘、風(fēng)熱、咽炎等常

如何吃:

最好是食用前充分清洗干凈,連皮帶籽一起吃下。葡萄生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對(duì)增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

蘋果:蘋果果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,不宜飲食過(guò)多。 梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。 柑橘:有止咳化痰的功效,肺部不

香蕉

歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為“快樂水果”,因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。此外香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷,因此,秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒。

秋天,多吃一些有酸味的水果是有利于健康的。 蘋果:蘋果具有生津、潤(rùn)肺、開胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。所以,食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋果來(lái)幫助排除。

如何吃:

加熱了吃,口感更好??梢园严憬肚袎K蒸制,或與其他水果煮湯喝。民間驗(yàn)方有用香蕉燉冰糖,治久咳。

你好,直接給您女人秋天建議吃的十種水果: 1、蘋果,有句話說(shuō)得好:“一天一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離我?!倍嗅t(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑等功效。 2、香蕉,香蕉是著名的熱帶和帶水果。歐洲人因

檸檬

檸檬有著“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”的美譽(yù),除了含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機(jī)酸,有很好的殺菌作用。此外,就是它卓越的美膚功效,它含有豐富的維生素C,可美白肌膚。

秋天吃點(diǎn)酸的,臍橙就挺不錯(cuò),屬于應(yīng)季的水果,你可以在橙農(nóng)優(yōu)品買一些奉節(jié)產(chǎn)的臍橙,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高還好吃,正是秋天愛上火的時(shí)候吃最好了。

如何吃:

檸檬的味道極酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝,多食用檸檬能抑制色斑、促進(jìn)新陳代謝、美白淡斑,令肌膚緊致有光澤。

梨埃秋天吃梨子最棒了。個(gè)人覺得秋天特別的干燥而且特別容易上火。而梨可以解決兩個(gè)問題,清熱降火,而且含水量極高。

蘋果

蘋果性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺

這個(gè)季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果,要數(shù)梨和甘蔗了。 梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生饑潤(rùn)肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其 對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛,大便燥結(jié)癥較為適宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還

如何吃:

可以把蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過(guò)以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化??蓪⑻O果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!

有很多,秋天都是果實(shí)累累的季節(jié)。 梨: 性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。凡心中蘊(yùn) 熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病后期,宜用以滋養(yǎng)食療。 煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、

大棗

大棗味甘性溫,是補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的佳品。并且,新鮮的大棗中含量豐富維生素C,一天三個(gè)棗,人就不會(huì)老。

梨 梨是秋天最常見的水果,有清熱生津、潤(rùn)燥化痰的作用。如果能與粳米同煮,有清熱、生津養(yǎng)胃的作用。在干燥的秋天,多吃些梨,有助于消化,調(diào)治煩熱、口干,預(yù)防咳嗽。但是梨屬于涼性水果,得了風(fēng)寒感冒、風(fēng)寒咳嗽、腹瀉,或是體質(zhì)本身是寒性的

如何吃:

蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人?;蛘哂眉t棗5枚和枸杞少許洗凈后泡水喝。如果與薏米一起熬粥,可以祛濕。

秋季水果很豐富的,下面這些都可以賣 包括國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口的主要有:蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、檸檬、葡萄、美國(guó)提子、橙子、柚子、芒果、棗(品種很,有冬棗、大冬棗、紅棗等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃

獼猴桃

獼猴桃含有血清促進(jìn)素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。其豐富的膳食纖維還能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。

秋季首先保證水分補(bǔ)充不能因?yàn)闆]有夏天那么熱就忽略了喝水哦,秋季比較干燥,其次水果要多吃梨。菜類多吃青菜,還有特別說(shuō)一下是藕、海帶和豆腐及木耳,秋季有些人在換季的時(shí)候容易干燥,便秘所以要多吃排毒方面的蔬菜。其他的都正常了。 我國(guó)古

如何吃:

獼猴桃的成熟需幾天時(shí)間,可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起,然后將食物袋密封、綁緊,這樣,蘋果、香蕉等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”,就會(huì)促進(jìn)它變軟變甜。

● 紫菜 紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2,最重要的就是它蘊(yùn)含豐富纖維素及礦物質(zhì),可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。 ● 芝麻 芝麻它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥收腿就輕松得多

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秋季要多吃什么水果好?

這個(gè)季節(jié)帶有保健醫(yī)療來(lái)性質(zhì)的水果,要數(shù)梨和甘蔗了。 梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其 對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛,大便燥結(jié)癥較為適宜。自現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓,清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對(duì)于肝炎、肝硬化患者來(lái)說(shuō),作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好百處。但是,因?yàn)槔嫘院洌瑢?duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。 甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。此外,適于秋冬季吃的水果還有蘋果,桔子度、香蕉、山楂等

秋天有哪些好吃的水果?

有很多,秋天都是果實(shí)累累的季節(jié)。

梨:

性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。凡心中蘊(yùn) 熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病后期,宜用以滋養(yǎng)食療。 煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。

蘋果

:性味甘涼。生食或熬膏(果醬),有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者,可和為滋補(bǔ)食品;搗汁服用,有生津開胃、潤(rùn)肺悅心的功效,可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥。

葡萄:

性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液,強(qiáng)筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,干咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補(bǔ)養(yǎng)食品。常食鮮葡萄有補(bǔ)益氣血、通利小便的功效,適于脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲,可治風(fēng)濕痹痛。搗取汁加糖調(diào)服治赤痢。

柿子:

味甘澀,性寒。生食有潤(rùn)肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虛勞略血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊(yùn)熱、生津止渴作用,可治口干唇爛、心中煩熱等癥。取未成熟鮮柿,搗泥取果汁加蜜調(diào)服,對(duì)治療甲狀腺腫有效。

橘:

橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲,有清熱生津、理氣和胃的作用,凡肺胃蘊(yùn)熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者,可為滋養(yǎng)食品。做成蜜脯,有潤(rùn)肺化痰、止咳,對(duì)肺熱咳嗽,痰多等癥有e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333361313938輔助治療作用。

柚:

味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滯,助消化,解酒毒。孕婦食少口淡,吃了可開胃,柚果煮爛加蜜成膏,能理氣化痰,含食治慢性支氣管炎、慢性咽喉炎。柚子皮煎湯,加姜汁服,可治妊娠惡阻

秋天寶寶吃什么水果好 推薦 7 種水果

  梨

  梨是秋天最常見的水果,有清熱生津、潤(rùn)燥化痰的作用。如果能與粳米同煮,有清熱、生津養(yǎng)胃的作用。在干燥的秋天,多吃些梨,有助于消化,調(diào)治煩熱、口干,預(yù)防咳嗽。但是梨屬于涼性水果,得了風(fēng)寒感冒、風(fēng)寒咳嗽、腹瀉,或是體質(zhì)本身是寒性的寶寶要盡量少吃。

  柚子、芒果

  柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、清腸、利便、補(bǔ)血等功效??赡苡械暮⒆硬惶珢鄢澡肿?,是因?yàn)樗目辔?。其?shí)正是略帶微苦的水果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且回味無(wú)窮。

  芒果的口感一般很受寶寶喜歡。它也具有益胃、解渴、利尿的功效。秋天用這兩種水果調(diào)節(jié)寶寶的飲食,可以防止積食。不過(guò)如果是過(guò)敏體質(zhì)的寶寶,還是少吃芒果。

  蘋果

  蘋果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、開胃、止瀉、通便的作用。寶寶在秋天很容易便秘,多吃點(diǎn)蘋果很有好處。而且蘋果屬于中性水果,任何體質(zhì)的寶寶度可以吃。如果是太小的寶寶還可以把蘋果榨成果汁給他喝。蘋果還e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333365633939能與肉、蛋、米、面所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)中和,調(diào)節(jié)寶寶體內(nèi)的酸堿平衡,讓寶寶即使在干燥的秋季,皮膚也能得到滋潤(rùn)。

  桔子

  桔子含有豐富的維生素C,可以預(yù)防感冒。還具有開胃、助消化、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功效。一般而言,體質(zhì)燥熱的寶寶不太適合吃桔子。桔子對(duì)孩子來(lái)說(shuō),要注意吃得適量,每天吃1~3只,就能滿足一天對(duì)維生素C的需要量。此外,桔子不宜在餐前或空腹時(shí)吃,也不宜與牛奶和蘿卜同食。

  石榴

  性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

  楊桃

  楊桃的功效早在古代醫(yī)書上就有記載:“止渴解煩、除熱、利小便、除小兒口爛?!逼鋵?shí)它對(duì)治療秋季小寶寶容易發(fā)生的風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛也很有幫助。如果是小寶寶,可以直接把楊桃做成果泥、果汁給他吃,效果會(huì)更好。

  柿子

  柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食,對(duì)肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

  需要注意的是,柿子不宜過(guò)量使用,尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時(shí),柿子里的柿酚、單寧和膠質(zhì)在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊兒。這些硬塊不僅會(huì)使寶寶發(fā)生便秘,而且可能會(huì)停留在胃里而形成胃結(jié)石。

秋天賣什么水果好

秋季水果很豐富的,下面這些都可以賣

包括國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口的主要有:蘋果、來(lái)香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、檸檬、葡萄、美國(guó)提子、橙子、柚子、芒果、棗(品種很,有冬棗、大冬棗、紅自棗等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮百心、干桂圓、干荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果(銀杏)、菠度蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚等。

秋天北方氣候干燥,吃什么水果好?

秋季首先保證水分補(bǔ)充不能因?yàn)闆]有夏天那么熱就忽略了喝水哦,秋季比較干燥,其次水果要多吃梨。菜類多吃青菜,還有特別說(shuō)一下是藕、海帶和豆腐及木耳,秋季有些人在換季的時(shí)候容易干燥,便秘所以要多吃排毒方面的蔬菜。其他的都正常了。 我國(guó)古代就有對(duì)付秋燥的飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!睋Q言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,就不那么容易流失了。白天喝點(diǎn)鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一舉三得。 蜂蜜是大自然贈(zèng)給人類的禮物,它所含的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富,主要是葡萄糖和果糖,兩者的含量達(dá)70%,此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益壽?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋燥對(duì)于人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用,從而使人健康長(zhǎng)壽。 秋燥時(shí)節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。當(dāng)然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán),同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的功能。生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”:“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜?!笨磥?lái),秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。 秋季是人最容易長(zhǎng)脂肪的季節(jié)。這是因?yàn)榱⑶镏?,天氣慢慢地變得涼爽起?lái),人的食欲大開,夜間的休息也舒服多了,閑暇時(shí)間疲憊的身體更愿意安靜地休息,而不愿意參加有體力消耗的活動(dòng)。這樣一來(lái),人體每天的熱量攝入大都超過(guò)熱量消耗,使脂肪一點(diǎn)點(diǎn)地囤積起來(lái)。如果不加以調(diào)整,經(jīng)過(guò)秋、冬兩個(gè)季節(jié),人就會(huì)胖很多。年復(fù)一年,人就會(huì)很快“發(fā)?!逼饋?lái)。更要命的是,肥胖既有礙人的形體美,還會(huì)帶來(lái)高血壓、冠心病、腦動(dòng)脈硬化等“文明病”,所以一定不能“縱容”它。 詩(shī)云:“秋涼好個(gè)爽”、“已涼天氣未寒時(shí)”,人們趁此不熱不冷的氣候,適宜吃補(bǔ),健身過(guò)冬。所以廈諺有“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”而且先“補(bǔ)重陽(yáng)”后“補(bǔ)霜降”,所謂“秋補(bǔ)”,比“補(bǔ)冬”更要緊。 古人以“羊”字代“祥”字說(shuō),“羊”與“陽(yáng)”諧音,有“三羊開泰”之說(shuō)。民間食俗“煲羊肉”、“煲羊頭”常以姜、棗為佐料調(diào)味而成,男女老幼均可食用。俗語(yǔ)“e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333332616530吃腦補(bǔ)腦”,吃煲羊頭能輔療“頭風(fēng)”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的補(bǔ)藥?kù)已蛉?,中醫(yī)書上有輔療肺病、瘧疾的記載。栗子有“干果之王”的譽(yù)稱。秋季蒸制栗子糕果食用,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋,健脾養(yǎng)胃的功效。 栗子煮粥吃,能補(bǔ)中氣,單獨(dú)蒸、炒,剝殼而食,不僅口味好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,過(guò)后就是“立冬”。俗語(yǔ)“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔肉。 水果作為時(shí)尚食品,盡人皆知。然而,水果也可以作為補(bǔ)品,如秋季的梨子和柿子老年人除了不要秋凍,核心的問題是飲食的選擇和搭配,有以下幾方面: 防寒溫里 每日的早餐,用溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,如煮粥配大棗和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆?jié){、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。 排濕祛風(fēng) 遇有風(fēng)雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕、大便稀的情況,應(yīng)增加祛風(fēng)排濕的飲食,如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。 潤(rùn)燥滋陰在干燥天氣或口干舌燥、大便干的情況下,應(yīng)選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食,此類飲食品種能增強(qiáng)免疫力,可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。 收斂陽(yáng)氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽(yáng)氣,若無(wú)風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒有涼寒,應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品,如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。 五味調(diào)和 這是健康的八大基石之一,應(yīng)注意如下關(guān)系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的;甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的;咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。以上歸納概括為:防寒溫里排溫氣;潤(rùn)燥滋陰增正氣;降溫降暑斂陽(yáng)氣;五味調(diào)和少疾病。特別是在秋季這樣一個(gè)從炎夏向寒冬過(guò)渡的季節(jié),是人們抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候,這時(shí),如果不注意,會(huì)很容易得病。因此,在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的食品。那么,來(lái)看看我們?yōu)槟榻B的部分秋季食物。 海藻——海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。 姜——姜可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌,是治療風(fēng)寒和流行*冒的有效食品。 水果——秋梨是很好的秋季水果,對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。 大蒜和洋蔥——大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會(huì)還可使人體呼吸順暢

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