做法：1、溫水和酵母混合均勻后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面團。然后加上點蜂蜜和糖，然后放在室溫高些的地方發(fā)酵。2、面團發(fā)到到兩倍大就可以用了。3、用手揉揉，把氣體排干凈。4、取面團約50g大小，揉...
(1)準(zhǔn)備食材。顏色鮮艷的是玉米粉，略淡一點的是黃豆粉，這些食材是今年秋天的新鮮玉米和新鮮黃豆制作的；(2)取一杯玉米粉，我用的是量杯，一杯是300毫升；(3)再取1/2杯黃豆粉。黃豆粉占玉米粉的一半用量...
1、盆內(nèi)放入玉米面，豆面，泡打粉和雞蛋。2、將食材攪拌成絮狀。3、然后在盆內(nèi)加入適量的白糖。4、倒入適量的水?dāng)嚢璩珊?、攪拌成糊狀后，放置一旁醒30分鐘。6、鍋內(nèi)放適量的油，開始烙玉米餅。7、待下面成型，翻...
如題，我想知道:玉米貼餅子怎么做
一、原料組成：玉米面、少許白面、糖精、小蘇打二、制作方法：1、把玉米面加少許白面加溫水?dāng)嚦深w粒狀，加入小蘇打水、少許糖精和成團。2、將鍋中放水燒開。3、將面團分成若干份，將每一份捏成餅狀，貼在鍋邊，蓋嚴...
鐵鍋玉米面貼餅的做法如下：1、玉米面、豆面、白面。2、拌入泡打粉、小蘇打、水，用筷攪拌成濕一點的團，醒半小時。3、揪一塊粉，揉成長條，貼在鍋邊上，這樣重復(fù)著，在鍋邊圍一圈。因為我沒在鍋內(nèi)做菜，所以用了平底...
死面玉米面貼餅子做法步驟如下：1、將適量的玉米面粉倒入不銹鋼盆中，邊攪拌玉米面邊澆開水，拌到無千粉即可。2、小火燒熱鍋，抓一把面，雙手合在一起團一下，將面團輕輕拍扁。3、將揉好的玉米面團拍餅貼在鍋邊。4、...
玉米面貼餅的做法步驟詳細介紹：用料：玉米面300克、水200克、酵母3克、堿約1.2克做法：(制作步驟有詳細圖解,看不到請刷新查看,謝謝)1、將酵母融于100克清水，倒入面粉中；2、再一點點加入清水，用筷子攪拌至面粉...
玉米面貼餅的做法1.玉米面放入酵母粉混合請點擊輸入圖片描述2.加水，用筷子攪拌成這樣的疙瘩請點擊輸入圖片描述3.抓捏成團請點擊輸入圖片描述4.蓋保鮮膜發(fā)酵2個小時左右請點擊輸入圖片描述5.然后在發(fā)好的面團...
老式玉米面餅的操作步驟：1、細玉米面稱好，放盆里，澆入剛剛燒開的水，攪至無干粉。2、加白面。3、攪拌均勻。4、一點一點加入涼水。5、和成柔軟的面團。6、均分成四等分，一個團約90克。7、這時預(yù)熱鍋，不放油。8...
2024/8/2
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