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秋葵有蟲子還能吃嗎,秋葵有生蟲不嚴(yán)重,清理干凈后依然可以食用,生蟲嚴(yán)重則不能食用。秋葵有蟲子可以直接切除有子的部位、有蟲卵和排泄的部位,或者是用鹽水浸泡的方式秋葵,讓蟲子從秋葵里面出來,然后把蟲卵和排泄物洗干凈即可。
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不用去籽。秋葵籽和辣椒籽一樣都可以食用,且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。秋葵富含蛋白質(zhì)、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素。能提取油脂和蛋白質(zhì)。具有特殊的香味,可榨油,又可作為咖啡的添加劑或代用品。
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能吃。秋葵籽中含有大量硒元素以及鋅元素,可增強(qiáng)人體免疫能力。秋葵籽中維生素c的含量以及一些可溶性纖維的含量都很豐富,對(duì)皮膚有保健功效,女性吃秋葵籽有利于美白皮膚,使得皮膚變得細(xì)嫩有彈性。
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保存秋葵需要將秋葵外部有損壞的地方用刀割掉,之后用保鮮膜敷在開口處,在此過程中不需要清洗秋葵,之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將秋葵包兩至三層,外面再用塑料袋將其裹好,保證其內(nèi)部一定的干燥度,最后將秋葵放進(jìn)冰箱即可,保存過程中需更換一下秋葵外層的報(bào)紙。
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保存秋葵需要將秋葵外部有損壞的地方用刀割掉,之后用保鮮膜敷在開口處,在此過程中不需要清洗秋葵,之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將秋葵包兩至三層,外面再用塑料袋將其裹好,保證其內(nèi)部一定的干燥度,最后將秋葵放進(jìn)冰箱即可,保存過程中需更換一下秋葵外層的報(bào)紙。
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用料:秋葵,豬瘦肉,醬油,料酒,生粉。豬瘦肉洗干凈,切片,依次放油、醬油、料酒拌均,再放鹽、生粉,繼續(xù)拌均,腌制十分鐘。秋葵洗干凈,去蒂、對(duì)半切開。熱鍋倒油,放腌制好的瘦肉,爆炒六成熟。加入秋葵,翻炒。再加入蒜蓉一勺,翻炒。加鹽翻炒均勻,收汁即可。
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秋葵的功效與作用及食用禁忌是什么?,1秋葵之補(bǔ)腎秋葵素有“植物偉哥”的美譽(yù),其含有的特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。2秋葵之減肥黃秋葵是低熱量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,秋葵,別名毛茄、羊角豆,咖啡黃葵,原產(chǎn)于印度,廣泛種植于越南、老撾、緬甸等國(guó)家,我國(guó)福建、山東、廣東等省也大面積栽培。其可食用