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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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首先將去尾的田螺加少許香油和鹽,用清水浸泡兩小時(shí),加入料酒浸泡30分鐘,鍋中倒入清水燒開(kāi),將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘,在另外炒鍋中加入油,燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來(lái)爆香,然后倒入田螺,翻炒后加入醬油,再加入紅椒和蔥,炒3分鐘即可出鍋。
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1、在鍋里倒入適量的水,將水燒開(kāi)后將田螺放入鍋中煮一兩分鐘。2、將蔥、姜、干辣椒切好備用。3、在鍋里放油,燒熱之后加入切好的蔥、姜、干辣椒。4、加入處理過(guò)的田螺進(jìn)去翻炒。5、加入適量的料酒和蠔油。6、加水后大火燜煮三分鐘。7、收汁之后放入適量的鹽,翻炒一會(huì)裝出來(lái)即可。
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1、在鍋里倒入適量的水,將水燒開(kāi)后將田螺放入鍋中煮一兩分鐘。2、將蔥、姜、干辣椒切好備用。3、在鍋里放油,燒熱之后加入切好的蔥、姜、干辣椒。4、加入處理過(guò)的田螺進(jìn)去翻炒。5、加入適量的料酒和蠔油。6、加水后大火燜煮三分鐘。7、收汁之后放入適量的鹽,翻炒一會(huì)裝出來(lái)即可。
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1、在鍋里倒入適量的水,將水燒開(kāi)后將田螺放入鍋中煮一兩分鐘。2、將蔥、姜、干辣椒切好備用。3、在鍋里放油,燒熱之后加入切好的蔥、姜、干辣椒。4、加入處理過(guò)的田螺進(jìn)去翻炒。5、加入適量的料酒和蠔油。6、加水后大火燜煮三分鐘。7、收汁之后放入適量的鹽,翻炒一會(huì)裝出來(lái)即可。
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1、在鍋里倒入適量的水,將水燒開(kāi)后將田螺放入鍋中煮一兩分鐘。2、將蔥、姜、干辣椒切好備用。3、在鍋里放油,燒熱之后加入切好的蔥、姜、干辣椒。4、加入處理過(guò)的田螺進(jìn)去翻炒。5、加入適量的料酒和蠔油。6、加水后大火燜煮三分鐘。7、收汁之后放入適量的鹽,翻炒一會(huì)裝出來(lái)即可。
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1、在鍋里倒入適量的水,將水燒開(kāi)后將田螺放入鍋中煮一兩分鐘。2、將蔥、姜、干辣椒切好備用。3、在鍋里放油,燒熱之后加入切好的蔥、姜、干辣椒。4、加入處理過(guò)的田螺進(jìn)去翻炒。5、加入適量的料酒和蠔油。6、加水后大火燜煮三分鐘。7、收汁之后放入適量的鹽,翻炒一會(huì)裝出來(lái)即可。
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香辣田螺的做法,清洗田螺方法:1.首先,在挑選田螺的時(shí)候要注意,一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的,這些都是活的,這樣味才好,因?yàn)橐坏┨舻匠舻?,吃的時(shí)候口一吸很臭,是不是倒胃口第二,用老虎鉗剪掉每個(gè)田螺尾部的尖尖,然后就是洗,洗的時(shí)候用一個(gè)比這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料田螺:500克;干辣椒:4個(gè);紅尖椒:2個(gè);小蔥:1根;蒜:3瓣;