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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來(lái),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來(lái),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來(lái),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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切三角西瓜需要先使用刀具將西瓜從中間進(jìn)行對(duì)半切開(kāi),接著再將兩塊進(jìn)行對(duì)半切開(kāi),選擇適當(dāng)大小的一塊西瓜,將西瓜平放在桌面上,最后再將西瓜用刀橫向均勻切開(kāi),這樣西瓜就使用三角切法切好了。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來(lái),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來(lái),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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用鹽搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用刀將柚子皮削下來(lái),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來(lái),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來(lái),然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無(wú)油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時(shí)將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無(wú)油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時(shí)將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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首先將楊梅干用細(xì)鹽充分揉搓,然后用工具將楊梅干搗破了,放入鹽液里浸泡數(shù)小時(shí)后撈出來(lái),接著用冷水浸泡楊梅干半小時(shí),瀝干后把楊梅干浸泡先預(yù)熱后冷卻的糖水里一天,將浸泡過(guò)的糖液楊梅干用容器裝著,撒上白砂糖,放到室溫下靜置三天即可。
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蒸鱸魚(yú):先用料酒將魚(yú)全身抹到后裝盤(pán),倒上事先調(diào)制的美極鮮醬油、新鮮茶葉,再撒上紅椒絲、姜絲和蔥段用旺火蒸10分鐘即可上桌。蛤蜊湯:先將新鮮茶葉煮開(kāi),濾出茶湯備用。用開(kāi)水煮蛤蜊,水中放少許姜絲去腥,當(dāng)蛤蜊煮到張開(kāi)時(shí),倒入茶湯,加適量鹽、味精等調(diào)料,關(guān)火即可。
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首先準(zhǔn)本草頭350克,蠔油1勺,鹽適量,白糖適量,色拉油適量,豬油1勺,1.將新鮮草頭放在清水里清洗干凈,去除老梗黃爛葉,摘取靠頭部寸長(zhǎng)一段的嫩頭嫩葉留用,瀝干水...
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先將艾草清洗干凈,然后瀝干,瀝艾草的水千萬(wàn)不要倒掉,可以備用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加瀝艾草的水,然后揉成團(tuán),餡料可以根據(jù)自己的喜好,放在蒸籠蒸十分鐘,然后燜三分鐘就可以了。
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先將艾草清洗干凈,然后瀝干,瀝艾草的水千萬(wàn)不要倒掉,可以備用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加瀝艾草的水,然后揉成團(tuán),餡料可以根據(jù)自己的喜好,放在蒸籠蒸十分鐘,然后燜三分鐘就可以了。
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先將艾草清洗干凈,然后瀝干,瀝艾草的水千萬(wàn)不要倒掉,可以備用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加瀝艾草的水,然后揉成團(tuán),餡料可以根據(jù)自己的喜好,放在蒸籠蒸十分鐘,然后燜三分鐘就可以了。
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先將艾草清洗干凈,然后瀝干,瀝艾草的水千萬(wàn)不要倒掉,可以備用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加瀝艾草的水,然后揉成團(tuán),餡料可以根據(jù)自己的喜好,放在蒸籠蒸十分鐘,然后燜三分鐘就可以了。
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先將艾草清洗干凈,然后瀝干,瀝艾草的水千萬(wàn)不要倒掉,可以備用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加瀝艾草的水,然后揉成團(tuán),餡料可以根據(jù)自己的喜好,放在蒸籠蒸十分鐘,然后燜三分鐘就可以了。