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家常豆腐的做法相關(guān)問(wèn)答

豆腐的10種家常做法
1、把豆腐中間挖一小塊出來(lái)，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿。2、把豬肉剁碎，加入花生油、鹽、雞粉、玉米淀粉、胡椒粉攪拌均勻。3、把調(diào)好味的豬肉碎釀入豆腐孔中。4、在平底鍋內(nèi)放入花生油，把釀好的豆腐煎到金...
豆腐家常做法
1、豆腐洗凈切條；菜心洗凈。2、油燒熱，入豆腐條炸至金黃，用熱油淋菜心。3、鍋中留油，下蔥絲、姜絲、胡椒粉煸炒，溢出香味后加入調(diào)味料、豆腐條、菜心燒制，用淀粉勾芡后，淋上少許油出鍋即可。小蔥拌豆腐材料：...
六款家常豆腐做法
六款家常豆腐做法1.蛋抱豆腐準(zhǔn)備材料:豆腐、蒜瓣、蔥末。調(diào)好料汁,油熱下入豆腐,煎至兩面微黃倒入蛋液,倒入調(diào)料,出鍋撒上蔥花。2.香煎豆腐準(zhǔn)備材料:蔥段、豆腐、雞蛋、小米辣、蒜瓣。調(diào)好料汁,豆腐切塊裹層蛋液,再裹...
家常豆腐的做法?
做法步驟：第1步、豆腐切成大厚片，青蒜摘好洗凈，泡發(fā)好的木耳洗凈撕成小朵。第2步、青蒜切段。第3步、1個(gè)雞蛋打散，，豆腐沾上蛋液。第4步、用平底鍋將豆腐煎成兩面金黃。第5步、蔥姜蒜爆香。第6步、放入煎好的...
家常豆腐的做法
家常豆腐的做法二菜譜配料：北豆腐1盒，豬瘦肉100克，紅椒、青椒各1根，郫縣豆瓣、生抽、料酒各2匙，糖、生粉各1匙，姜、蒜、鹽少許。制作過(guò)程：1.將豆腐切成厚約半厘米、寬約4厘米的片，豬瘦肉切片用生抽、生粉腌制...
豆腐的家常做法
豆腐的家常做法1咸蛋燒豆腐用料咸鴨蛋2只嫩豆腐一塊火腿腸一根蒜苗或蔥一根淀粉適量清水一小碗咸蛋燒豆腐做法：咸鴨蛋和火腿腸切小粒，豆腐洗凈切小塊燒開(kāi)水加入一小...
家常豆腐怎么做?
家常豆腐做法如下1.準(zhǔn)備食材2.將胡蘿卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗凈。豆腐切成約半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.鍋里放適量油，將粘過(guò)淀粉的豆腐放入，粘一塊放一塊。6.豆腐正反雙面都煎好，表面金黃時(shí)，撈...
家常豆腐的做法有哪些
【家常豆腐】家常豆腐的做法有哪些家常豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值家常豆腐的做法有哪些一、做法11、材料北豆腐400克、雞蛋1個(gè)、拌飯醬2茶匙、油適量、鹽適量。2、做法（1）豆腐稍加沖洗切成均勻小塊，雞蛋打散備用。（2）在平底鍋中倒...
豆腐的家常做法
家常豆腐的做法如下：主料：豆腐400克、豬肉末100克。輔料：油25毫升、甜辣醬1茶匙、鹽少許、黃酒1茶匙、蔥花少許、生抽1湯匙。步驟：1、豆腐切成小塊，豬肉末里加入黃酒和少許鹽拌成有粘性，備好蔥花。2、熱鍋溫油下入...
豆腐的做法
家常豆腐的做法:材料:豆腐280克、腌姜2片、辣小米2粒、醬油2毫升、牛肉末50克、豆瓣醬13克。輔料:小蔥兩根,水淀粉適量。步驟:1.豆腐切塊。2、生姜泡成碎粒,小米切成圈,蔥切成蔥花。3.燒開(kāi)一大鍋水,倒點(diǎn)鹽進(jìn)去,大火燒開(kāi),放入豆...