三伏天就快過去了 網(wǎng)友表示：高溫再見！最好再也不見！

今年全國各地持續(xù)高溫不降，熱到燙腳，上海的氣溫更是高達(dá)40.9℃，追平149年來最高紀(jì)錄。好在，今年三伏天末伏為8月15日至24日，超長40天的三伏天就快過去了。

末伏早晚較涼快，白天陽光依然強(qiáng)烈，大家仍需注意防暑；飲食應(yīng)以滋陰清熱、潤燥健脾為主，可多吃百合、梨等食物；進(jìn)入末伏，切忌猛吹空調(diào)、過度吃冷飲，應(yīng)起居有節(jié)、適量運(yùn)動，預(yù)防感冒。

不少網(wǎng)友表示：高溫再見！最好再也不見！

你那有秋天的感覺了嗎？

下面，小編為大家整理了末伏天氣最適合吃的幾種食物，快快準(zhǔn)備吃起來吧！

1、鴨肉

秋風(fēng)起，鴨子肥。末伏雖熱，但卻是入秋了。此時的氣候兼具夏季的暑氣和秋季的涼爽，所以食材也要貼合兩個季節(jié)的特性。鴨肉不膩，且性涼，既滋補(bǔ)又養(yǎng)胃，食欲不振人群尤其適宜吃鴨肉。

從口感上來說，初秋的鴨子開始囤積脂肪御寒鴨，肉質(zhì)肥美。而且營養(yǎng)豐富，能及時補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。

吃法上要注意，不是烤鴨哦，太膩了，要“清補(bǔ)”。

2、魚肉

南方雨熱同期，炎熱、躁動，很多人胃口也不大好。魚肉松松軟軟，很好的輕易消化的肉類，此季節(jié)尤其適宜多吃。而末伏老少皆宜的魚類非鯉魚莫屬了。

鯉魚營養(yǎng)豐富，如優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素等，且鯉魚能除濕開胃、利水消腫，因此特別適合在三伏天這種濕熱的環(huán)境中食用。

3、蓮藕

民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”。經(jīng)過一夏的成長，藕作為應(yīng)季蔬菜在此時吃有諸多好處——如健脾潤燥、清熱安神等。

蓮藕，生吃清熱，熟吃健脾，無論清炒、涼拌亦或是燉湯都好吃。很多地方都愛用蓮藕煲排骨湯。需要注意的是：在煲煮蓮藕湯的時候最好不要用鐵鍋，否則藕的顏色會變黑。

看了小編的推薦，你是否也流下了想吃的口水？快去準(zhǔn)備起來，和食物一起，告別這炎熱的三伏天氣吧。

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