1、動(dòng)物奶油是天然牛奶提取而成，植物奶油是人造而成。2、動(dòng)物奶油不容易打發(fā)，而植物奶油容易打發(fā)。3、動(dòng)物奶油需要在2到8攝氏度的低溫下保存，植物奶油冷凍或者常溫下都可以保存。4、動(dòng)物奶油顏色偏黃一點(diǎn)，植物奶油是純白的顏色。

1、動(dòng)物奶油是天然牛奶提取而成，植物奶油是人造而成。2、動(dòng)物奶油不容易打發(fā)，而植物奶油容易打發(fā)。3、動(dòng)物奶油需要在2到8攝氏度的低溫下保存，植物奶油冷凍或者常溫下都可以保存。4、動(dòng)物奶油顏色偏黃一點(diǎn)，植物奶油是純白的顏色。

1、動(dòng)物奶油是天然牛奶提取而成，植物奶油是人造而成。2、動(dòng)物奶油不容易打發(fā)，而植物奶油容易打發(fā)。3、動(dòng)物奶油需要在2到8攝氏度的低溫下保存，植物奶油冷凍或者常溫下都可以保存。4、動(dòng)物奶油顏色偏黃一點(diǎn)，植物奶油是純白的顏色。

1、動(dòng)物奶油是天然牛奶提取而成，植物奶油是人造而成。2、動(dòng)物奶油不容易打發(fā)，而植物奶油容易打發(fā)。3、動(dòng)物奶油需要在2到8攝氏度的低溫下保存，植物奶油冷凍或者常溫下都可以保存。4、動(dòng)物奶油顏色偏黃一點(diǎn)，植物奶油是純白的顏色。

1、植物奶油也稱人造奶油，是用由植物油氧化而來；動(dòng)物奶油是從牛奶中提煉出來的。2、植物奶油在制作過程中會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸，危害人類健康；動(dòng)物奶油相對健康，使用仍需適量。3、植物奶油質(zhì)地清淡，香精味濃；動(dòng)物奶油奶香濃郁，回味感強(qiáng)。

制作工藝的差別：植物奶油是人工制造的，動(dòng)物奶油是天然提煉的；植物奶油是人造奶油，它的顏色主要是由色素染的，里面牛奶的味道也是用人工香料做成的，與之不同的是，動(dòng)物奶油是純天然的，主要是牛奶的提取物，所以又被稱為稀奶油、鮮奶油或者淡奶油，它的營養(yǎng)價(jià)值比植物奶油高！

1、動(dòng)物奶油是天然牛奶提取而成，植物奶油是人造而成。2、動(dòng)物奶油不容易打發(fā)，而植物奶油容易打發(fā)。3、動(dòng)物奶油需要在2到8攝氏度的低溫下保存，植物奶油冷凍或者常溫下都可以保存。4、動(dòng)物奶油顏色偏黃一點(diǎn)，植物奶油是純白的顏色。

1、動(dòng)物奶油是由牛奶提煉出的，例如黃油等，味道醇香，但是由于現(xiàn)代人由于健康原因，所以才出現(xiàn)了植物奶油（氫化植物油）。從健康角度講，動(dòng)物奶油更好，因?yàn)槭翘烊坏?，而且味道也好，如果怕攝入過多油脂，可選用脫脂的奶油。2、動(dòng)物奶油和植物奶油的區(qū)別（1）工藝上：動(dòng)物奶油是牛奶中的脂肪分離獲得的，而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉加工而成的。（2）口感上：動(dòng)物奶油口味更順滑細(xì)膩一些。

1、原料不一樣：動(dòng)物奶油是牛奶提取物而成，植物奶油是人造而成。2、打發(fā)難度不一樣：動(dòng)物奶油不容易打發(fā)，而植物奶油容易打發(fā)。3、保存方法不一樣：動(dòng)物奶油需要在低溫下保存，植物奶油常溫可以保存。4、顏色不一樣：動(dòng)物奶油偏黃一點(diǎn)，植物奶油是純白的。