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時長:02:02更新時間:2020-06-11 10:42:41
煮面條時,如果是手工面條或是濕切面,需要等鍋中水大開之后下入,用筷子在鍋中面條上挑幾下,開大火煮開后,繼續(xù)點一次涼水就不會糊鍋,如果是煮干切面或掛面,需要鍋中有小氣泡的時候下入,攪動幾下等它煮開,再倒點涼水進去即可防止糊鍋。
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面條糊鍋底了怎么辦相關(guān)信息
  • 煮面條怎么防止糊鍋

    煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時,不要等到水完全沸騰才放入,當(dāng)鍋里的水開始冒泡時直接把面條放入水中,過一會水沸騰時,在面條中加入冷水,也可以在煮面條時在鍋里加點鹽,平均每升水加入30克鹽就足夠了。
  • 如何煮蕎麥面條不糊鍋

    煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時,不要等到水完全沸騰才放入,當(dāng)鍋里的水開始冒泡時直接把面條放入水中,過一會水沸騰時,在面條中加入冷水,也可以在煮面條時在鍋里加點鹽,平均每升水加入30克鹽就足夠了。
  • 鍋燒糊了怎么辦

    鍋燒糊了可以先用清水泡軟了,然后用軟刷子擦拭即可,或者加清水和白醋浸泡1個小時以上,然后清洗即可,如果是生鐵鍋燒糊得比較輕,直接用鋼絲球擦拭,如果是搪瓷鍋可以用清水浸泡兩小時以上,再用粗布一類的東西擦拭一下即可。
  • 電飯煲煮米飯糊鍋底

    電飯鍋會燒飯可能是保溫開關(guān)的常閉觸點燒結(jié)粘在一起,導(dǎo)致飯已經(jīng)煮好卻沒辦法保溫繼續(xù)加熱,飯就糊了,可以用小刀把觸點分開,然后用細(xì)砂紙將觸點表面清理干凈即可。
  • 鍋底黑垢去除

    首先在有黑垢的地方倒上食用堿或者小蘇打,接著撒上一些食鹽起一個摩擦劑的作用,再涂上一層牙膏,然后用打濕了的百潔布用力仔細(xì)的擦拭鍋底,最后打開水龍頭,把鍋底沖洗一下,鍋底就干凈了。
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    面條容易坨在一起可以在下面條之前把面條抖一抖再入鍋,面條上多余的面粉遇水會相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面條變坨,煮的時候在水里撒點鹽能防止面條粘連成團,最后在面條煮熟之后倒入涼白開浸泡面條。
  • 鍋底糖燒糊了怎么辦

    糖焦了粘鍋可以放入食醋用水稀釋,水燒開后用刷子刷,還可以在鍋里放入西紅柿,或者倒入茶葉,還能倒入白酒或啤酒,用水稀釋放置后清洗,也可以燒干鍋直到冒煙放鹽進行清洗,也能放一些橘子皮蘋果皮或者放一些米,都能很好的清除。
  • 破壁機糊底了變黑了怎么清洗

    破壁機糊底了變黑想要清洗可以在破壁機底部燒焦的地方用小蘇打加上熱水進行浸泡,泡到水溫降下來以后再進行用工具進行清洗,還可以先將水加熱到沸騰以后再放入食材這樣就不會燒焦底部了,也可以在里面放一些砂石,放入熱水搖晃。
  • 鍋外面的黑垢怎么去除

    可以拿鏟子鏟一鏟,在上面撒些白醋和食鹽食鹽,接著在最上面一層撒上一些淀粉,靜置十分鐘,準(zhǔn)備一塊百潔布,用粗糙的一面擦拭再用清水清洗,鍋底的污垢即可去除。
  • 鐵鍋粘鍋怎么處理方法

    可以選擇專門的不粘鍋,或者使用生姜在鍋內(nèi)壁均勻的涂抹一遍,也可以先把空鍋放在火上燒一會,當(dāng)感受到燒至鍋內(nèi)略有青煙冒氣的時候,加入幾勺植物油然后用勺子攪動均勻進行滑鍋即可。
面條糊鍋底了怎么辦相關(guān)問答
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