酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富,大人小孩都喜歡,在酸奶中加入自己喜歡的水果,會(huì)讓酸奶更美味。小編喜歡自己在家做酸奶喝,原汁原味喝著比較放心,今天小編就選用香蕉、蜂蜜搭配酸牛奶,香甜可口特別好喝,下面我把做法分享給大家,喜歡的可以看看。
工具/材料
適量鮮牛奶、原味酸牛奶、蜂蜜、香蕉、金桔、生菜葉、枸杞
操作方法
準(zhǔn)備適量新鮮的香蕉,先把香蕉扒皮,然后用刀把香蕉切成薄片,切好的香蕉片,放入碗中待用。
取適量新鮮的小金桔,用食鹽揉搓金桔的表皮,然后用清水把金桔洗凈切好待用,不喜歡金桔的可以忽略這一步。
取適量新鮮的生菜心葉,用清水把生菜洗凈,然后用鹽水泡一會(huì),最后洗凈切碎待用。
準(zhǔn)備好適量新鮮的蜂蜜,我這里選用的是棗花蜂蜜,只用一勺蜂蜜就可以了,這種蜂蜜格外香甜,如果有不能食用蜂蜜的,就不要做準(zhǔn)備了。
想要自己在家做酸牛奶,必須有發(fā)酵用的菌粉或原味酸奶,我這里就是選用原味酸牛奶做引子。
取適量新鮮的純牛奶,根據(jù)自己的口味選擇好純牛奶備用,我習(xí)慣用伊利純牛奶搭配原味酸奶用。
把酸奶機(jī)內(nèi)膽和勺子,用開水燙一下消毒,燙好后加入兩袋純牛奶,然后加入半袋原味酸牛奶,用勺子攪拌均勻。
酸奶機(jī)插上電源,十個(gè)小時(shí)左右酸奶就做好了,把做好的酸牛奶盛入碗中,先放入切好的香蕉片,然后加入小金桔丁,因?yàn)樾〗鸾矍写罅?,放在香椒上不好看,我又用勺子把金桔割成小丁,放入幾粒枸杞和生菜葉子做點(diǎn)綴,然后加入蜂蜜,這樣我們美味的,香蕉金桔蜂蜜酸奶就做好了,用勺子攪拌均勻就可以享受美味了。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com