做法:1.將黃豆提前泡軟,煮熟。2.粉條提前泡好。3.正常的炒土豆絲一樣炒,快熟的時(shí)候放已經(jīng)煮好的黃豆和泡好的粉條,翻炒至粉條熟了,就可以出鍋了??梢愿鶕?jù)自己口味增減調(diào)味品。
1.準(zhǔn)備食材,土豆去皮洗凈,尖椒洗凈后切去筋。2.土豆、尖椒切絲,蒜蔥切末。3.土豆絲用涼水沖洗幾次,泡一會(huì)。4.油燒開(kāi)。5.倒入放花椒粒、蒜蔥末的碗中炸出香味。6.鍋中燒開(kāi),下入土豆絲焯半分鐘。7....
1土豆,胡蘿卜分別去皮,香菜去根洗凈。2分別將土豆,胡蘿卜先切成薄片,再切成絲狀。香菜切碎。3鍋內(nèi)燒開(kāi)一鍋水,放入土豆絲,胡蘿卜絲,大火煮至水開(kāi)撈起浸入涼開(kāi)水中。4將過(guò)涼后的土豆絲,胡蘿卜絲撈起瀝干水份...
把土豆切細(xì)絲,用水洗去淀粉再泡20分鐘左右,干辣椒用少量水泡軟,然后切絲,同時(shí)燒一鍋水,土豆泡好后瀝干,放入開(kāi)水中焯熟,3分鐘即可,再用用涼水冷卻,以免土豆發(fā)粘,將冷卻后的土豆絲放鹽、味精、辣椒絲拌勻,放置15...
麻辣小土豆絲原料:小土豆、蔥白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽做法:①小土豆洗凈,帶皮放入開(kāi)水鍋中加入少許鹽煮熟,輕輕按扁。②鍋里加入適量的油,放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。③蔥白、...
做法1.土豆去皮洗凈后切成細(xì)條,用冷水浸泡30分鐘;2.尖椒切細(xì)條、大蒜切成末;3.鍋內(nèi)倒油,放豆瓣醬、蒜末炒香;4.土豆條淋去水分放入油鍋內(nèi)煸炒,加鹽、雞精;5.出鍋前加尖椒即可。土豆絲的做法2:炒土豆絲馬鈴薯...
做法:1.土豆削皮后,切絲2.清水中加兩勺白醋,土豆絲浸泡5分鐘3.香菜切段,蒜切沫,香蔥和蔥都切成沫4.水燒開(kāi)后,土豆絲煮3分鐘(用醋泡過(guò)的'土豆絲,多煮會(huì),口感也是爽脆的)5.撈出后放到?jīng)鏊荩?..
土豆絲好吃做法一土豆絲材料土豆絲500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒醬15克,大蒜10克,生姜10克,蔥10克土豆絲做法1.把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去淀粉,可以讓土豆脆,如果想配點(diǎn)青椒或者紅椒都...
一、酸辣豉油土豆絲用料:土豆300克,白醋適量,貴州風(fēng)味豆豉適量,鹽適量,味精適量,蔥蒜適量,紅椒、青椒適量酸辣豉油土豆絲的做法1.土豆洗凈去皮2.土豆切片3.切絲4.土豆絲在清水中泡5分鐘5.土豆絲瀝干水分6.備白醋、貴州風(fēng)味豆豉...
土豆絲的做法介紹1、酸辣土豆絲制作食材:土豆(300克),紅辣椒(15克),辣椒(青、尖)(15克),花椒(2克),辣椒(紅、尖、干)(5克),大蔥(5克),鹽(3克),味精(2克),香醋(5克),花生油(...