湘菜青椒炒雞蛋的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-05-21 22:29:10

青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

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導(dǎo)讀青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆颍又鴮⑶嘟非兴?，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

青椒炒雞蛋的做法：

食材：兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒。

1.打雞蛋，加入適量鹽，倒入適量清水，攪拌均勻備用。

2.準(zhǔn)備青椒，切碎，放進(jìn)蛋液攪拌均勻。

3.熱鍋后倒入適量油，倒入青椒雞蛋液。

4.成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

總結(jié)：

1.打雞蛋，加入適量鹽和水，攪拌均勻備用。

2.準(zhǔn)備青椒，切碎，放進(jìn)蛋液攪拌均勻。

3.熱鍋后倒入適量油，倒入青椒雞蛋液。

4.成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

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