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黃花菜曬干方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2021-08-17 12:30:37
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黃花菜曬干方法

1、將黃花菜洗干凈，用開水燙一下，燙的時(shí)候要不停攪拌。2、將燙好的黃花菜撈出瀝干，均勻的攤開曬在太陽底下，每天翻動(dòng)一遍以讓其水分充分蒸發(fā)，也可以保證黃花菜的色澤一致，不發(fā)黑。3、曬到捏緊不發(fā)脆，松手后又自然散開即可。4、裝入塑料袋密封保存。
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導(dǎo)讀1、將黃花菜洗干凈，用開水燙一下，燙的時(shí)候要不停攪拌。2、將燙好的黃花菜撈出瀝干，均勻的攤開曬在太陽底下，每天翻動(dòng)一遍以讓其水分充分蒸發(fā)，也可以保證黃花菜的色澤一致，不發(fā)黑。3、曬到捏緊不發(fā)脆，松手后又自然散開即可。4、裝入塑料袋密封保存。

想要黃花菜曬干不發(fā)黑總共需要四個(gè)步驟，下面是具體的操作介紹：

  • 1

    焯水

    將黃花菜洗干凈，用開水燙一下，燙的時(shí)候要不停攪拌。
    焯水
  • 2

    攤開曬在太陽下

    將黃花菜瀝干水分，均勻的攤開曬在太陽底下，每天翻動(dòng)一遍，可以保證黃花菜的色澤一致，不發(fā)黑。
    攤開曬在太陽下
  • 3

    檢測曬干程度

    曬到捏緊不發(fā)脆，松手后又自然散開即可。
    檢測曬干程度
  • 4

    密封保存

    曬干后將黃花菜放入干凈的塑料袋里，需要密封保存。
    密封保存
  • end

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黃花菜曬干方法

1、將黃花菜洗干凈，用開水燙一下，燙的時(shí)候要不停攪拌。2、將燙好的黃花菜撈出瀝干，均勻的攤開曬在太陽底下，每天翻動(dòng)一遍以讓其水分充分蒸發(fā)，也可以保證黃花菜的色澤一致，不發(fā)黑。3、曬到捏緊不發(fā)脆，松手后又自然散開即可。4、裝入塑料袋密封保存。
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