荷花的用途和價值

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-12-29 23:12:20

荷花的用途和價值

蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品之一，蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是人們喜愛的藥膳食品。同時荷花還是常見的景觀植物；另據(jù)《本草綱目》記載，荷花、蓮子等均可藥用，荷花能活血止血、去濕消風、解熱解毒。

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導讀蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品之一，蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是人們喜愛的藥膳食品。同時荷花還是常見的景觀植物；另據(jù)《本草綱目》記載，荷花、蓮子等均可藥用，荷花能活血止血、去濕消風、解熱解毒。

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荷花是水生的一種植物，又叫蓮花、水芙蓉，有紅色、粉紅色、白色、紫色等顏色，外形美觀，種植歷史悠久，用途廣泛，是一種人們非常喜歡的植物；

首先我們要看一下其在食用方面的價值，蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品之一，蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是人們喜愛的藥膳食品，荷花食文化豐富多彩，傳統(tǒng)的蓮子粥，蓮房脯，蓮子粉，藕片夾肉，荷葉蒸肉，荷葉粥等，葉不但可以作為茶的代用品，還可以用作包裝材料；

接下來我們看一下荷花在觀賞方面的價值，荷花可作多層次配置中的前景、中景、主景，在山水園林中作為主題水景植物，可作四季有花可賞中的夏花，荷花的綠色觀賞期長達8個月，群體花期在2-3個月左右，另外還可以作為工業(yè)三廢，水污染水域的“過濾器”，促使水域生態(tài)系統(tǒng)逐步實現(xiàn)良性循環(huán)；