荷爾蒙就是常說的“激素”。是高度分化的內(nèi)分泌細胞合成并直接分泌入血的化學信息物質(zhì)。通過調(diào)節(jié)各種組織細胞的代謝活動來影響人體的生理活動。激素是調(diào)節(jié)機體正常活動的重要物質(zhì)。它們中的任何一種都不能在體內(nèi)發(fā)動一個新的代謝過程。每個內(nèi)分泌腺都能產(chǎn)生一種或一種以上的荷爾蒙。荷爾蒙的化學成分大體上分為五類:蛋白質(zhì)、多肽、糖蛋白、類固醇及氨基酸。不同種類的荷爾蒙,其成分不同,功能也各不相同。
人體產(chǎn)生的各種內(nèi)分泌荷爾蒙的數(shù)量是極小的,如生長荷爾蒙在100毫升血液中不到1個微克,但對人體卻產(chǎn)生巨大的影響。
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