消費(fèi)者在市面上購(gòu)買(mǎi)食用油經(jīng)常看到有轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因兩種,那這兩者之間有什么差別呢?
轉(zhuǎn)基因是指利用分子生物學(xué)技術(shù),將某類(lèi)生物的基因輸入到其它生物體內(nèi),從而培育出的具有新形狀的生物。而非轉(zhuǎn)基因是自然界存在的,是自然選擇出來(lái)的個(gè)體。非轉(zhuǎn)基因的植物生長(zhǎng)周期是不變的,必須要在一定的時(shí)間內(nèi)才能成熟,而轉(zhuǎn)基因的植物縮短作物開(kāi)發(fā)的時(shí)間;擺脫四季供應(yīng),打破物種界限加快成熟。非轉(zhuǎn)基因植物由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何科技手段和非常規(guī)方法培育,所以產(chǎn)量很低。轉(zhuǎn)基因植物是在實(shí)驗(yàn)室中培育出來(lái)的,產(chǎn)量可以人為控制,往往要高于非轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)量。
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