威士忌是什么酒蘇格蘭威士忌是什么酒

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2023-08-26 11:38:11

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威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒，英國人稱之為“生命之水”。威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。威士忌可以純飲，也可以依據(jù)個人口味加水、加冰、加汽水、加綠茶。

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導(dǎo)讀威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒，英國人稱之為“生命之水”。威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。威士忌可以純飲，也可以依據(jù)個人口味加水、加冰、加汽水、加綠茶。

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　　威士忌，是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒，英國人稱之為“生命之水”。

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　　威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。威士忌酒的起源已不可考，但是能確定的是，威士忌酒在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)超過500年的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地。威士忌可以純飲，也可以依據(jù)個人口味加水、加冰、加汽水、加綠茶。在寒冷的蘇格蘭，有一名為HotToddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜。HotToddy的調(diào)制法相當多樣，主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調(diào)入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最后拌與熱水，即成御寒又好喝的調(diào)酒。

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